水污染是全球性的环境问题，微生物降解是水污染治理的有效手段之一。聚乙烯醇（PVA）是存在于化工污水中的一种难以降解的大分子有机物，PVA分解菌能产生PVA酶分解PVA，PVA与碘作用时能产生蓝绿色复合物，当PVA被分解时蓝绿色复合物消失，形成白色透明斑，请回答下列问题：
（1）下表是筛选能高效分解PVA的细菌的培养基配方，X物质最可能为_____________。实验中还应设置完全培养液对照组，将菌液稀释相同的倍数，对照组培养基上生长的菌落数目应明显_________（填“多于”或“少于”）选择培养基上的数目，从而说明选择培养基具有筛选作用。
成分 | MgSO4 | 蛋白质 | X物质 | 水 | 琼脂 |
用量 | 5g | 10g | 1000mL | 7g | 20g |
（2）要测定土壤稀释液中微生物的数目，可在显微镜下用______________计数板直接计数。若将100mL含有PVA分解菌的土壤样品溶液稀释104倍后，取0.1mL稀释液均匀涂布在选择培养基表面，测得菌落数的平均值为160个，空白对照组平板上未出现菌落，则100mL原菌液中有PVA分解菌_________________个，该方法的测量值与实际值相比一般会_________（填“偏大”、“偏小”或“相等”）。
（3）要鉴定分离出的细菌是否为PVA分解菌，培养PVA分解菌的培养基中除了加入必需的营养物质外，还可以加入___________，用于鉴别PVA分解菌。若用上述培养基比较不同菌株降解PVA能力的大小，请用简洁的语言写出设计思路：______________________________。