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优优班--学霸训练营
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图为提取胡萝卜素的装置示意图,请回答有关问题:
(1)萃取过程应该避免明火加热,采用
加热,其原因是
。
(2)在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是
。
【考点】
植物色素的提取
【分析】
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【解答】
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难度:较难
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