国家食品药品监督管理局通过了“东方牌”系列奶粉为不合格产品，经查，该系列奶粉是用80%的麦芽糊精和20%的奶粉简单勾兑而成．由于含有大量糖类物质，而蛋白质含量低，婴儿喜欢吃却得不到足够的蛋白质营养．请回答下列问题．
（1）劣质奶粉中含有大量还原糖，如果用斐林试剂鉴定，则该试剂与待测样液在试管中混合均匀后，还必须经过 ______ 处理，预计试管中出现 ______ ．
（2）如果要鉴定劣质奶粉中是否含有蛋白质，应选用的试剂是 ______ ，产生 ______ 反应．
（3）评价奶粉营养价值高低的可以看必需氨基酸的种类和含量．赖氨酸是人体的必需氨基酸，缺乏则会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良．赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？
某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究，请补充并完善他们的实验：
材料用具：20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的基础食物、秤、天平等．
实验原理：
必需氨基酸是动物体内 ______ 的氨基酸．当动物缺乏必需氨基酸时，就会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良，体重增加缓慢．
实验方案：
①配食：取一定量的不含蛋白质和氨基酸的基础食物，加入含量和比例适宜的20种氨基酸，配制成食物A；另取等量不含蛋白质和氨基酸的基础食物， ______ ，配制成食物B．
②分组：将20只大鼠平均分成甲乙两组，分别称量其体重．
③饲喂：甲组每天饲喂适量的食物A，乙组每天饲喂 ______ ．
两组大鼠其他饲养条件相同．
④观测：
观察两组大鼠的营养状况，并测量甲乙两组大鼠的 ______ ．
实验结果预测及结论：

实验结果	实验结论
若两组大鼠营养状况和体重基本相同	______
______	赖氨酸是大鼠的必需氨基酸