C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞（干）以及活细胞中的含量（%）如表，请分析回答下列问题：

元素	O	C	H	N	P	S
玉米细胞（干）	44.43	43.57	6.24	1.46	0.20	0.17
人细胞（干）	14.62	55.99	7.46	9.33	3.11	0.78
活细胞	65.0	18.0	10.0	3.0	1.40	0.30

（1）以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞（干）多的是氧元素和氢元素，发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是 ______ ．这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于 ______ 中．
（2）由表中数据可以看出在玉米细胞（干）中所占比例明显高于人细胞（干）的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中 ______ 较多，此类化合物由 ______ （元素）组成．
（3）水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢．
①大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的 ______ 水．如果大豆细胞内的水分过多，会使细胞的 ______ 加强．
②从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的比值越 ______ ，则细胞的代谢越强．