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  • 将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中\(\rm{(}\)半透膜袋小孔高分子不能透过,只能让小分子透过\(\rm{)}\)扎好袋口,浸入流动的温水中。相当长一段时间后,取袋内液体分别与碘水、新制氢氧化铜悬浊液\(\rm{(}\)混合后加热\(\rm{)}\)和浓硝酸作用,其现象分别为
    【考点】蛋白质的性质实验,蔗糖与淀粉的性质实验,葡萄糖
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