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优优班--学霸训练营
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下列说法错误的是\(\rm{(}\) \(\rm{)}\)
A. 吃馒头多嚼几下感觉有点甜,是因为淀粉发生了水解
B. 鸡蛋白中滴加硫酸铜溶液出现沉淀,是因为蛋白质发生了盐析
C. 酒放久了会变酸,是因为乙醇经过一系列变化最终氧化成了乙酸
D. 乙烯通入高锰酸钾溶液褪色,是因为发生了氧化反应
【考点】
乙烯的性质,乙醇的工业制法,淀粉,蛋白质
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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