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优优班--学霸训练营
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大麦种子吸水萌发时,淀粉大量水解,新的蛋白质和RNA分别在吸水后15~20min和12h开始合成。水解淀粉的淀粉酶一部分来自种子中原有酶的活化,还有一部分来自新合成的蛋白质。下列叙述错误的是( )
A.淀粉酶水解淀粉的产物经斐林试剂检测后会产生砖红色沉淀
B.有些酶和RNA可以在干种子中保存较长时间
C.萌发种子中自由水与结合水的比值低于干燥种子
D.用赤霉素处理大麦种子可以使其无需发芽就产生新的淀粉酶
【考点】
水的存在形式和与新陈代谢的关系,其他植物激素的种类和作用,检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质实验
【分析】
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【解答】
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难度:较易
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