某生物学习小组在课堂上完成观察了鸡卵结构的实验，假如你是其中的一个成员，请你完成下列实验步骤后并展示你们的成果．
（1）用手握住鸡蛋，仔细感受卵壳的承压能力．由此推断，卵壳主要起到    卵的作用．
（2）用针将卵壳扎一个小眼，然后用注射器向里面缓缓打气．过一段时间后，卵壳表面出现了一点一点的液珠．由此说明，卵壳上有许多肉眼看不到的    ．如果将鲜鸡蛋浸没在40-50℃的温水中，你会看到卵壳上有    冒出．
（3）敲破鸡蛋壳，轻轻地使卵白和卵流到一个培养皿中，可以看到卵黄部分呈球形，两侧各条白色的绳索状的结构，即    ，起固着卵黄的作用；如果仔细观察，你会发现卵黄上有一个乳白色的小圆点，它就是    ，里面含有    ，将来可以发育成雏鸡；用解剖针刺卵黄的表面后由黄色物质流出，说明其表面有一层    ．

【考点】鸟卵的结构

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