小强在探究“馒头在口腔内消化”的实验时，设计了如下实验方案：

试管编号	A	B	C
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块
试管中的加入物	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

（1）实验原理：该实验中加入碘液的作用是检验    的有无．
（2）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，应选用AB两只试管进行    实验，此组实验的实验变量是有无    ．实验结果是A号试管中溶液颜色    ，B号试管中溶液颜色    ．
（3）为了探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头是否有消化怍用，应选用    两只试管进行对照实验．对照实验要求实验中只能有    个变量，其他条件都应该    ．实验结果是    号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是：    ．

【考点】探究发生在口腔内的化学消化

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