（2016春•平定县期中）读图，回答下列问题
（1）读图1示意图，有人得出东北地区山河分布的显著特征是：“山环水绕”．请你指出能够支撑这种结论的证据．
“山环”的证据
；“水绕”的证据
；
（2）东北平原是我国著名的粮食产区，这里适宜发展粮食生产的有利自然条件是什么？
（3）从粮食产量构成百分比图2中可以看出，在谷类作物中，产量最大的是
．
（4）水稻是一种喜高温、水的作物．在我国东北地区，水稻不但种植面积大，而且分布纬度高（可达北纬50°），这在世界任何一个其他地区都是达不到的，你认为东北地区水稻分布纬度高与我国的气候有什么关系？