（2009•兰州）阅读下面文字，按要求回答问题．
根据国家环保局的一项调查，在被统计的131条流经城市的河流中，严重污染的有36条，重度污染的有21条．全国532条主要河流中，有436条受到不同程度的污染．城市河流的主要污染物为石油类、挥发酚、氨氮和汞等．其中有机类属严重污染，三氮类属重度污染，重金属为轻度污染．目前中国约有一半城市市区的地下水污染严重，地下水质呈下降趋势．
（1）从上面的文字中，你得出的结论是什么？
（2）上面的这段文字运用了哪几种说明方法？
（3）如图是为合格桶装饮用水加贴的“质量安全标志”．请仔细观察后，写一段说明文字．（注：质量安全的英文书写为Quality Safety）
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