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  • 葡 萄 
                                      汪曾祺
      四月,浇水.
      葡萄喝起水是惊人的.它真是在喝哎!葡萄藤的组织跟别的果树不一样,它里面是一根一根细小的导管.浇了水,不大一会,它就从根直吸到梢,简直是小孩嘬奶似的拼命往上嘬.浇过了水,你再回看看吧梢头切断过的破口,就嗒嗒地往下滴水了.
      施了肥,浇了水,葡萄就使劲抽条、长叶子.真快!原是几根根枯藤,几天功夫,就变成青枝绿叶的一大片.
      五月,浇水,喷药,打梢,掐须.
      葡萄一年不知道要喝多少水,别的果树都不这样.别的果树都是刨一个“树碗”,往里浇几担水就得了,没有像它这样的“漫灌”,整池子地喝.
      喷波尔多液.从抽条长叶,一直到坐果成熟,不知道要喷多少次.喷了波尔多液,太阳一晒,葡萄叶子就都变成蓝的了.葡萄抽条,丝毫不知节制,它简直是瞎长!几天功夫,就抽出好长的一节新条.这样长法还行呀,还结不结果呀?因此,过几天就得给它打一次条.拿起树剪,劈劈啦啦,把新抽出的一截都给它铰了.
      葡萄的卷须,在它还是野生的时候是有用的,好攀附在别的什么树木上.现在,已经有人给它好好地固定在架上了,就一点用也没有了.卷须这东西最耗养分,因此,长出就给它掐了,长出就给它掐了
      五月下旬,葡萄开花了.有人说葡萄不开花,哪能呢!只是葡萄花很小,颜色淡黄微绿,不钻进葡萄架是看不出的.而且它开花期很短.很快,就结出了绿豆大的葡萄粒.
      六月,浇水,喷药,打条,掐须.
      葡萄粒长了一点了,一颗一颗,像绿玻璃料做的纽子.硬的.
      葡萄不招虫.葡萄会生病,所以要经常喷波尔多液.
      七月,葡萄“膨大”了.
      掐须,打条,喷药,大大地浇一次水.追一次肥.追硫铵.在原施粪肥的沟里撒上硫铵.然后,就把沟填平了,把硫铵封在里面.
      八月,葡萄“着色”.
      你别以为我这里是把画家的术语借用了.不是的.这是果农的语言,他们就叫“着色”.
    下过大雨,你看看葡萄园吧,那叫好看!白的像白玛瑙,红的像红宝石,紫的像紫水晶,黑的像黑玉.一串一串,饱满、结实、挺括,璀璨琳琅.
      可是你得快!明天,对不起,你看不到了.我们要喷波尔多液了.一喷波尔多液,它们的晶莹鲜艳都没有了,它们蒙上一层蓝兮兮、白糊糊的东西,成了磨砂玻璃.我们不得不这样干.葡萄是吃的,不是看的.我们得保护它.
      过不两天,就下葡萄了.一串一串剪下,把病果、瘪果去掉,妥妥地放在果筐里.葡萄装上车,走了.
    去吧,葡萄,让人们吃去吧!
                                                                (节选自汪曾祺《葡萄月令》)
    (1)本文以时间为序,将        两方面的内容融合在一起说明.
    (2)“葡萄抽条,丝毫不知节制,它简直是瞎长!”“不知节制”与“瞎长”幽默地写出了葡萄的    
    (3)“(卷须)长出就给它掐了,长出就给它掐了”,作者反复写“长出就给它掐了”,既说明了卷须生长快的特点,也写出了果农的    
    (4)口语的成功运用,是本文的特点之一.请根据你的阅读感受,说说它的好处.    
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