阅读下文，完成下列各题
                              说茶
                             陈漱渝
    ①在中国，几乎家家都喝茶，人人都喝茶．老话讲得明白：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶．”作家老舍甚至说：“我不知道戒了茶还怎样活着，和干吗活着？
    ②喝茶是家常事，也是一种文化现象．喝茶有学问，种茶、制茶、沏茶，也都有讲究，而且其中还包含了丰富的历史、经济、文学、美学、植物等方面的知识．茶叶的历史，可以上溯到四五千年前．传说中的神农氏亲尝百草滋味，一日遇七十二毒，幸亏喝茶才解了毒．这件事在汉代《淮南子》一书中即有记载．到了晋代，喝茶蔚然成风，唐代则成为喝茶的鼎盛期，出现了茶圣陆羽撰写的《茶经》，这部书距离今天已经有一千多年．而茶树在我国有一个由野生到人工栽培的过程，现在很多地方都发现了野生大茶树，据说云南镇沅县千家寨的一株树龄有2700年 在这段漫长的岁月中，有关茶的诗文、书画、歌舞不胜枚举．
    ③弘扬文化的目的是“化人”，即用文明去教化人，感化人，使人类社会趋于和谐．科学饮茶，艺术品茶，不仅可以解渴、提神，还能“净化心灵”．
    ④喝茶其实是在练内功，使人内心变得宁静．人们在喝酒时往往觥筹交错，你劝我推，那种喧嚣之形、张扬之态，容易让人乱了心性．而品茶时神清气爽，心气平静，乐而忘喧，能使人心沉下来．
    ⑤喝茶有助于养成简朴的品质．古代虽然有“茶贡”，但茶不是权贵的专宠，而是寻常百姓的家常事．在北京、四川、广东、扬州等地到处可见大大小小的茶馆，人们在其中．一杯清茶，一碟茶点，就是一种生活的享受．抗战时期昆明的西南联大，宿舍少桌椅，图书馆缺座位，很多学生就在茶馆里“穷泡”．他们有些论文、著作就是在茶馆诞生的．现在每年春节政府举行团拜，也是清茶一杯，纵谈国事，呈现出一股廉政清风．
    ⑥喝茶更能喝出和睦．三五友人，数盅清茶，几碟茶点，推心置腹，气氛温馨，可以化解矛盾，增进缘分．在旧中国，一些地方的人发生冲突，常到茶馆“吃讲茶”．“讲”就是评理．冲突双方各自陈述立场，中间人调解斡旋，矛盾化解之后，彼此把茶水混合在一起，顿时 化干戈为玉帛．
    ⑦文化需要交流融合，茶叶充当的就是中外文化交流的友好使者．中国是茶叶的故乡，明代郑和下西洋，把茶叶作为国礼赠送友邦，增进了国与国的友谊．1607年，英属东印度公司从澳门、厦门、岭南收购茶叶，销往欧美各地，形成了当今各国独具特色的茶文化，体现出文化的多样性和融合性．当今全世界已有150多个国家和地区，超过20亿人饮茶，人均每年茶叶的消费量有一斤多，位居前三名的是爱尔兰、英国、科威特．茶叶作为文化使者的使命，任重而道远．
（1）从全文看，作者围绕“茶”介绍了以下三方面的内容：
①    
②    
③    
（2）第一段画线句在文中的作用是    ．
（3）从文中看，第④⑤⑥段顺序不能调换的理由是    ．
（4）第⑥段中“化干戈为玉帛”在文中的含义是    ．
（5）对选文内容理解准确的一项是    ．
A．中国是茶叶的故乡，在中国，家家都喝茶，人人都喝茶．
B．第②段画线句以时间为序，说明在我国喝茶的历史非常悠久．
C．各国茶文化的形成，源于东印度公司收购茶叶，销往世界各地．
D．全文运用举例子、列数字、作比较等说明方法来说明茶文化．

【考点】说明顺序,概括说明内容,说明文阅读综合

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