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优优班--学霸训练营
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下列有关酶的说法错误的是( )
A.酶是具有催化作用的蛋白质
B.酶的催化作用具有选择性和专一性
C.高温或重金属盐能使酶失去生理活性
D.酶只有在强酸性或强碱性条件下才能发挥作用
【考点】
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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