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优优班--学霸训练营
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化学与生活密切相关,下列说法正确的是( )
A.变性蛋白质不能食用
B.可用甲醛浸泡海鲜
C.SO
2
可以用来增白食品
D.“地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂
【考点】
二氧化硫的化学性质,油脂的性质、组成与结构,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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