（2016春•上饶校级月考）溴乙烷在不同溶剂中与NaOH发生不同类型的反应，生成不同的反应产物．某同学依据溴乙烷的性质，用如图实验装置（铁架台、酒精灯略）验证取代反应和消去反应的产物，请你一起参与探究
实验操作Ⅰ：在试管中加入5mL 1mol/L NaOH溶液和5mL溴乙烷，振荡．
实验操作Ⅱ：将试管如图固定后，水浴加热．
（1）水浴加热的优点是    ．
（2）试管口安装一长导管的作用是    ．
（3）了解生成物中乙醇的相对分子质量可用的谱图是    ．

【考点】溴乙烷的化学性质

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