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优优班--学霸训练营
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下列是关于胡萝卜素的提取实验的有关知识,正确的是( )
A.一分子的β胡萝卜素在人体内可被氧化成两分子的维生素D
B.萃取剂应该具有较高的沸点、不与水混溶,能充分溶解胡萝卜素
C.新鲜胡萝卜素在干燥时,必须温度特别高,时间特别长才能达到目的
D.萃取装置中的冷凝管可以防止胡萝素挥发,提高萃取的效率
【考点】
从生物材料中提取某些特定成分
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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