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  • 某些细菌产生的脂酶可分解脂肪为游离脂肪酸.加在培养基中的维多利亚蓝可与脂肪结合成为无色化合物,如果脂肪被细菌产生的脂肪酶分解,则维多利亚蓝释出,呈现深蓝色.现有被检细菌,要检验其是否能产生脂酶.
    培养基名称:脂酶培养基
    蛋白胨:10g         酵母浸膏:3g
    氯化钠:5g          琼 脂:20g      
    维多利亚蓝(1:1500水溶液):100ml            
    玉米油:50ml        蒸馏水:900ml        
    pH 值:7.8
    方法:将被检细菌接种于脂酶培养基上,于35~37℃无菌培养24小时.观察检验结果.    
    (1)固体培养基的制备一般包括            灭菌和倒平板等步骤.    
    (2)被检细菌培养通常包括配制培养基→灭菌消毒→接种→培养.配制的培养基一般都含有水、        和无机盐,还需满足微生物生长对pH、特殊营养物质和氧气的要求.    
    (3)进行无菌操作的目的是    .常用的灭菌的方法有    灭菌、干热灭菌和    灭菌.对培养基进行灭菌的方法是    .微生物接种最常用的方法有        .    
    (4)请你预计检验结果和结论     若检验结果    ,则结论为被检细菌    .若检验结果    ,则结论为被检细菌    
    【考点】微生物的分离和培养
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    难度:中等
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