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优优班--学霸训练营
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回答下列有关的实验问题:
(1)屠呦呦在青蒿素的研发上做出了重大贡献.如要在短期内获得大量青蒿植株幼苗,可以采用
技术.实验室中青蒿素与胡萝卜素的提取方法相同,决定萃取效率的主要因素是萃取剂的性质和
.
(2)在生活中制作酸奶就要获得优良乳酸菌菌种,应选用培养基培养.培养基中应含有碳源、氮源、水和无机盐,同时需要在培养基中添加
,培养时还需提供
条件.
(3)为了分离果胶酶产生菌,科研人员将采集的果园土壤放入无菌水中,震荡混匀,制成悬液.
①为获得较均匀分布的单菌落,还需要将悬液进行
,用
法接种于固体培养基上.接种后的培养基
状态放入培养箱.
②选择单菌落数目适宜的培养基,加入一定浓度的刚果红溶液(果胶与刚果红结合后显红色),一段时间后洗去培养基表面的刚果红溶液,观察并比较
和透明圈直径的比值,筛选果胶酶高产菌株.
③将获得的菌株进行液体培养后,从培养液的
(填“上清液”或“沉淀物”)获得粗提的果胶酶.将一定量的粗提果胶酶与适量果胶溶液混合,一定时间后测定吸光值来测定酶活性.进行吸光值测定时,需将
与等量果胶溶液混合,作为实验的对照.
【考点】
微生物的分离和培养,植物的组织培养
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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