提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，但两者使用的加热方法不同，其原因是（　　）

A．前者需保持恒温，后者不需要恒温

B．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水

C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温

D．前者容易蒸发，后者不容易蒸发

【考点】从生物材料中提取某些特定成分

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