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优优班--学霸训练营
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图甲是果酒和果醋发酵的装置图,图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化.下列叙述不正确的是( )
A.用甲装置制作果酒时,加入适量的酵母菌后,一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟
B.用甲装置制作果醋时,发酵深期阀a要关闭
C.乙图中过程②只能发生在缺氧条件下
D.过程③和④都需要氧气的参与
【考点】
酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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