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优优班--学霸训练营
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下列关于胡萝卜素有关的问题叙述不正确的是( )
A.胡萝卜主要含有的是β胡萝卜素,其在人体内可以转变成两分子维生素A
B.胡萝卜素是非挥发性物质
C.因为乙醇为水溶性有机溶剂所以不能作为胡萝卜素的萃取剂
D.工业上岩藻作为原料提取胡萝卜素时不需要将新鲜的岩藻干燥
【考点】
从生物材料中提取某些特定成分
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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