发酵工程是通过大量培养微生物以生产某种产品．请回答下列问题：
（1）欲从多种微生物中分离某种细菌并抑制其他微生物的生长，应使用    培养基．纯化菌种时可采用比较简单的    法进行接种，接种操作应在    进行．
（2）纯化的菌种常采用固体斜面培养基临时保藏，该方法保存的时间较    ，而且菌种易    ．常用的凝固剂是    ．
（3）从培养基所含的成分来看，从土壤中分离出固氮菌的培养基特点是    ，从土壤中分离出纤维素分解菌的培养基特点是    ．

【考点】微生物的分离和培养

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