某生物兴趣小组利用酵母菌探究细胞呼吸类型，实验装置如下图所示，请据图回答：
（1）该实验选用酵母菌作为实验材料的原因是
．
（2）A瓶质量分数为10%的NaOH溶液的作用是
．
（3）D瓶应封口放置一段时间后，再连通E瓶，其原因是：
（4）该实验的自变量是
，而温度、pH、培养液浓度等条件均是无关变量．
（5）将
（填字母）瓶中的溶液取样，并与橙色的
溶液混合，在
（填酸、碱或中）性条件下发生反应，变成灰绿色，可检测酒精的产生；C瓶中的石灰水更
，说明酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸，但在
条件下产生的CO2多且快．