如图中甲是果酒和果醋发酵的装置图，乙是果酒和果醋制作发生的物质变化．

下列相关叙述中，正确的是（　　）

A．用甲装置制作果酒时，要加入适量的酵母菌，且一直关紧阀a和阀b

B．用甲装置制作果醋时，发酵后期阀门a要关闭

C．在缺氧条件下能发生乙图中的①②过程

D．过程③和④都需要氧气的参与，且反应场所相同

【考点】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋

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