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优优班--学霸训练营
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关于生物体内蛋白质的叙述正确的是( )
A.人体内所有氨基酸均可以互相转化,肽键可以表示为CO-NH或NH-CO
B.高温破坏了蛋白质的空间结构,也能使肽链断裂为氨基酸
C.在蛋白质的形成过程中肽键的数目和水分子的产生数是相等的
D.组成肽键的化学元素不同是生物体内的蛋白质千差万别的原因
【考点】
蛋白质分子结构多样性的原因,蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
【分析】
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【解答】
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难度:中等
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