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优优班--学霸训练营
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将植物中的有效成分提取出来,有很多用途,可显著提高其利用价值.请结合所学知识回答:
(1)许多植物芳香油的提取在原理和程序上具有相似性,某同学结合玫瑰精油的提取,设计提取茉莉油的实验流程如下:茉莉花+水→A→油水混合物→B→加C→D→茉莉油
流程图中的A表示
过程,B过程常需要用到的仪器是
,C物质是
,加C的目的是
.茉莉油的提取能否采用这一流程进行生产,应该考虑茉莉油是否像玫瑰油一样具有较强的
,还应考虑茉莉花在水中蒸馏是否会出现
等问题.
(2)辣椒素的提取与胡萝卜素的提取有类似之处,可采用萃取法进行提取.提取时若需要加热,应采用水浴加热的方法,原因是
;加热时,还要在瓶口安装冷凝回流装置,其目的是
.
【考点】
从生物材料中提取某些特定成分
【分析】
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【解答】
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难度:较难
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