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优优班--学霸训练营
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(2016春•大同校级期中)小李尝试制作果酒,他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(如图),恰当的做法是( )
①加入适量的酵母菌 ②一直打开阀b通气
③一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟 ④把发酵装置放到4℃冰箱中进行实验.
A.①③
B.②④
C.①④
D.②③
【考点】
酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋,生产果汁酒以及生产醋的装置
【分析】
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【解答】
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难度:较易
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