A图表示酵母菌、醋酸菌和乳酸菌在培养基中的生长情况,B图表示这三种菌的增殖速度与氧浓度之间的关系,C图是果酒制果醋的发酵装置,请据图作答:
(1)B图中b曲线表示A图
号试管中微生物在不同氧气浓度中的增殖速度.
(2)从含有酵母菌、醋酸菌、蓝藻的培养液中分离出酵母菌,可以进行的培养方法是:在
条件下进行培养.
(3)C图中醋酸发酵在
瓶中进行,若乙瓶中流出液明显呈酸性,则说明流出液中有
生成.
(4)如果将该装置改为酒精的发酵装置,需要修改的地方是
、
.请写出果酒制作的原理(用反应式表示):
.