彼得·李伯庚在《欧洲文化史》中说“莫扎特（1756 - 1791）的乐曲听众往往只是挤满在一个客厅，而贝多芬（1770-1827）的交响乐则是为音乐厅的上千听众而创作的”导致这一变化的原因是（    ）