某农科所为寻找高产稳定的油菜品种，选了三个不同的油菜品种进行试验，每一品种在五块试验田试种．每块试验田的面积为0.7公顷，产量情况如下表．

试评定哪一品种既高产又稳定．

【考点】随机抽样和样本估计总体的实际应用

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