一家餐馆要想拥有很多老顾客，菜单的设计就要富有变化．某餐馆的老板提出一份计划，她保证了当中没有任何两天的菜单会一模一样，她把每天的餐饮分为四大类．包含有：（1）马铃薯等主食类；（2）肉类；（3）蔬菜类；（4）甜点．下面列出各类的细目：
在这一年的第一天，菜单是炸薯片、猪肉、豌豆和苹果派，然后在第二天再换到第二行，当一列内所有项目皆轮过一遍之后，再依序从最上面一项开始轮起，例如某一天的菜单是米饭、鱼肉、豆芽菜和苹果派．则次日的菜单就是炸薯片、牛排、豌豆和冰淇淋．请问同一种菜式的菜单经多久才会再重复一次？第100天的菜单为何？又哪一天的菜单是烤马铃薯、羊肉、卷心菜和苹果派？