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由“三鹿奶粉”引发的问题已蔓延到22家乳制品企业，也引起奶粉行业的信任危机。为应对危机，有关专家认为：相关企业应针对这一事实采取相应措施，乳制品行业应树立产品质量意识、安全意识，严把产品质量关，保证消费者的权利不受侵犯。党中央、国务院高度重视食品安全问题，温家宝总理在不同场合多次指出：企业家的身上要流着道德的血液。
（1）运用“经济常识”知识简要回答：消费者依法享有哪些主要权利？
（2）“企业家身上要流着道德的血液”对发展社会主义市场经济有什么启示？
（3）运用辩证唯物论的原理简要分析乳制品行业应对信任危机的措施。