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            • 1． 某蛋白质分子由l00个氨基酸组成，含2条肽链，则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为（　　） 
              A．1
              B．2
              C．98  
              D．99
              难度：中等
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            • 2． 若组成蛋白质的氨基酸的平均分子量是130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸所组成的蛋白质分子量是（　　） 
              A．31432 
              B．31486      
              C．31378 
              D．36382
              难度：中等
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            • 3． 如图表示鲤鱼体内某蛋白质中氨基酸及相关基团的数目，下列有关叙述中正确的是（　　）
              A．该蛋白质的R基中共含有16个氨基
              B．该蛋白质对应的mRNA（不考虑终止密码子）逆转录所得的cDNA连续复制两次，需要消耗2268个游离的脱氧核苷酸
              C．鲤鱼体内蛋白质种类繁多，其直接原因在于组成各种蛋白质的氨基酸数目、排列顺序、空间结构的千差万别
              D．若该蛋白质是有氧呼吸第二阶段的关键酶，当它的合成出现障碍时，鲤鱼细胞内呼吸产生的CO2与消耗的O2的比值将会增大
              难度：中等
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            • 4． 某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白质的分子量约为（　　）
              A．ab﹣6b+18n
              B．ab﹣6b
              C．（b﹣a）×18
              D．ab﹣（b﹣n）×18
              难度：中等
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            • 5． 一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），则该多肽（　　）
              A．有38个肽键
              B．可能没有游离氨基
              C．至少有5个游离羧基  
              D．至多有36种氨基酸
              难度：中等
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            • 6． 某蛋白质分子由M个氨基酸、4条肽链组成，则该蛋白质分子（　　）
              A．共有M个肽键 
              B．含有20种氨基酸
              C．水解时需要M+4个水分子  
              D．至少含有4个游离的羧基
              难度：中等
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            • 7． 在血红蛋白的结构中，连接两个氨基酸分子的化学键叫做（　　）
              A．磷酸键  
              B．二酯键
              C．肽键
              D．离子键
              难度：中等
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            • 8． 某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成．该蛋白质至少有氧原子的个数是（　　）
              A．n﹣m     
              B．n﹣2m  
              C．n+m
              D．n+2m
              难度：中等
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            • 9． 如图表示分泌蛋白的合成、加工和运输过程，①、②、③表示细胞器，a、b、c表示某些过程．下列说法中错误的是（　　）
              A．①、②、③分别是内质网、高尔基体和线粒体
              B．该过程可以说明细胞器的结构和功能之间具有密切的联系
              C．a表示脱水缩合过程，b、c表示蛋白质的加工及运输过程
              D．图解中的过程在原核细胞中也可以进行
              难度：中等
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            • 10． 某二十二肽被水解成1个四肽，2个三肽，2个六肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（　　）
              A．6，18     
              B．5，18 
              C．5，17 
              D．6，17
              难度：中等
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