2．
下列列出的材料供任意选用，实验用具充足。请回答下列有关问题：
供选：2%淀粉酶溶液、20%肝脏研磨液、3%Fecl3溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、5%HCl溶液、5%NaOH溶液、热水、蒸馏水、冰块、碘液、斐林试剂。
（1）利用所供材料，____________（填“能”或“不能”）通过实验验证“酶具有高效性”。
（2）要证明pH对酶活性的影响，为避免酸碱度对反应物本身水解的影响，选用的反应物最好是_____________。
（3）研究淀粉酶的专一性，选用的反应物最好是_______________________，最好用“加入____________（试剂）观察_____________（颜色变化）”的方法来获取实验结果。
（4）要证明温度对酶活性的影响，选用的反应物最好是___________________，获取实验结果的方法是_________________________________________________。