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          50条信息

            • 1.

              有机农药苯磺隆是一种除草剂,长期使用会污染环境。研究发现,苯磺隆能被土壤中某些微生物降解。分离降解苯磺隆的菌株和探索其降解机制的实验过程如图甲、乙所示.


              (1)微生物生长繁殖所需的主要营养物质有碳源、水、________、____________四类,该实验所用的选择培养基只能以苯磺隆作为唯一碳源,其原因是_________________。

              (2)纯化菌株时,通常使用的划线工具是___________。划线的某个平板培养后,第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌,第二划线区域所划的第一条线上无菌落,其他划线上有菌落。造成划线无菌落可能的操作失误有________________________________________。

              (3)为探究苯磺隆的降解机制,将该菌种的培养液过滤离心,取上清液做图乙所示实验。该实验的假设是_________________________,该实验设计是否合理?为什么?_________________________________________________________________。

            • 2. 下图甲、乙是微生物接种常用的两种方法,请回答相关问题:

              (1)图甲是利用__________法进行微生物接种,图乙是利用________法进行微生物接种。这两种方法所用的接种工具分别是______和_________;对这两种接种工具进行灭菌和消毒的方法依次是________和酒精消毒。

              (2)接种操作为什么一定要在火焰附近进行?___________________。

              (3)接种后,在固体培养基上培养细菌时为什么进行倒置培养?__________________。

              (4)下图是采用上述接种方法接种后培养的效果图解,其接种方法是____(填“图甲”或“图乙”)。

            • 3.

              葡萄种植基地为解决葡萄滞销易腐烂问题,引进果酒、果醋生产线进行葡萄的深加工,获得了较好效益,其菌种筛选和生产流程如图所示。其中在纯化菌种A时,共接种了甲、乙、丙、丁、戊五个平板,每个平板接种量均为O.lmL。纯化菌种B釆用的是划线接种。请回答下列问题:

              (1)候选菌种A和B在细胞结构上的最大差别是菌种A有              。图中筛选菌种所用的培养基在灭菌时温度为                

              (2)纯化菌种A时,乙平板的菌落分布如上图所示,则纯化菌种A的接种方法为                    ,接种乙平板时的操作失误是                  

              (3)纯化菌种A的过程中,除乙平板外,其余的甲、丙、丁、戊平板的菌落数分别是180、 200、420、190,则样品中菌种A的密度为       个/mL,此方法计数的结果常常低于实际值,原因是                           

              (4)果醋发酵与果酒发酵相比,提供的不同条件有                          

            • 4.

              已知微生物A可以产生油脂,微生物B可以产生脂肪酶。脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产。回答有关问题:

              (1)显微观察时,微生物A菌体中的油脂通常可用________染色。微生物A产生的油脂不易挥发,可选用__________(填“萃取法”或“水蒸气蒸馏法”)从菌体中提取。

              (2)为了从自然界中获得能产生脂肪酶的微生物B的单菌落,可从含有油料作物种子腐烂物的土壤中取样,并应选用以________为碳源的固体培养基进行培养,培养基灭菌采用的最适方法是____________   法。

              (3)若要测定培养液中微生物B的菌体数,可在显微镜下用________________直接计数;若要测定其活菌数量,可选用______________法进行计数。

              (4)为了确定微生物B产生的脂肪酶的最适温度,某同学测得相同时间内,在35℃、40℃、45℃温度下降解10 g油脂所需酶量依次为4 mg、1 mg、6 mg,则上述三个温度中,______ ℃条件下该酶活力最小。为了进一步确定该酶的最适温度,应围绕________ ℃设计后续实验。

            • 5.

              豆浆是深受中国百姓喜爱的饮品,但易变质,保质期较短。科研人员对变质豆浆中的腐败细菌进行分离,并研究了乳酸链球菌素对腐败细菌的抑制效果,为生产豆浆时,优化保质方法提供依据。主要研究过程如下:

              ①豆浆变质处理 将2种市售豆浆A、B和自制豆浆在无菌操作台上分别装入已灭菌的250mL三角瓶中,密封、37℃条件下,放置7d后,豆浆发生变质。

              ②腐败细菌的初步分离和计数 取变质的豆浆在无菌条件下接种到细菌培养基上,培养一段时间后,统计各培养基上菌落种类和数量。结果如下表:

              ③比较乳酸链球菌素添加量对腐败细菌的抑制效果 以自制的新鲜豆浆为材料,经相应处理后,在37℃下放置35d后,统计豆浆中腐败细菌数量,结果如图。

              请回答下列问题:

              (1)步骤①中三角瓶的常用灭菌方法是         ,步骤②中培养基的常用灭菌方法是                

              (2)步骤②中适宜采用的接种方法是              。区分菌落种类的依据是                  。统计菌落种类和数量时要每隔24h观察统计一次,直到各类菌落数目稳定,以防止              

              (3)乳酸链球菌素是一种天然食品防腐剂,它是由34个氨基酸组成的多肽。步骤③结果表明,最能耐受乳酸链球菌素的细菌是         ;为有效防止豆浆腐败,在生产中乳酸链球菌素的添加量应控制在              左右。

              (4)与用抗生素防腐相比,使用乳酸链球菌素防腐的优点是                

            • 6.

              2017年7月郑州市卫生计生委发布的第3期卫生监测信息显示有15家美容美发场所的毛巾、理发(美容)用具大肠杆菌严重超标。如图甲为大肠杆菌含量检测操作简图,图乙为伊红美蓝培养基配方。

              回答下列相关问题:

              (1)图甲中滤膜的孔径应________(“大于”或“小于”)大肠杆菌。受此启发,对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌?____________________。

              (2)配制图乙中的基础培养基时,除了水分、无机盐以外,还应加入________(一种营养成分),以及____________。待各成分都溶化后和分装前,要进行的是____________,对培养基进行灭菌的常用器具是________________。倒平板时要待平板冷凝后,将平板倒置,其主要原因是________________________________。伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色,从功能上划分,该培养基属于________培养基。

              (3)用平板划线法分离样液中的大肠杆菌,操作时,接种环通过灼烧灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线的目的是_______________ _______。要检测样液中的大肠杆菌含量,取25 cm2毛巾样本,加5 mL蒸馏水,浸润半小时,然后在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL样液;在37 ℃的培养箱中放置48小时,3个平板上的黑色菌落数分别为49、48和47。据此可得出25 cm2毛巾样液中的活菌数为________。

            • 7.

              下表是培养某微生物的培养基的配方,请回答下列问题:

              试剂

              牛肉膏

              蛋白胨

              NaCl

              琼脂

              加水定容至

              用量

              5 g

              10 g

              5 g

              20 g

              1 000 mL

              (1)培养基的类型很多,但培养基中一般都含有水、碳源、________和无机盐。上述培养基配方中能充当碳源的成分是____________________。培养基配制完成以后,一般还要调节pH并对培养基进行________处理。

              (2)在配制培养基时,除考虑营养条件外,还要考虑________、____________和渗透压等条件。

              (3)在微生物培养操作过程中,为防止杂菌污染,需对培养基和培养器皿进行________(填“消毒”或“灭菌”);操作者的双手需进行清洗和________;空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使蛋白质________,还能损伤DNA的结构。

              (4)分离纯化微生物最常使用的接种方法是__________和________________。

            • 8.

              乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸杆生产燃料酒精的大致流程为:

               (1)玉米秸杆经预处理后,应该选用_________酶进行水解,使之转化为发酵所需的葡萄糖。这种酶由_____酶、_____酶和__________酶组成。

               (2)从以下哪些微生物中可以提取上述预处理所需的酶 (    )

              A.酿制果醋的醋酸菌   B.生长在腐木上的霉菌 

              C.制作酸奶的乳酸菌   D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌    

              (3)若从土壤中分离产生这种酶的微生物,培养基中的碳源为___________。 

              (4)发酵阶段需要的菌种是__________,在产生酒精时要控制的必要条件是_________、________。发酵产生酒精的反应式为_____________________。    

            • 9.

              苯酚是工业生产排放的有毒污染物质,自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚,为了降解废水中的苯酚,研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株,筛选的主要步骤如下图所示,①为土壤样品。请回答下列问题。

              (1)②中培养目的菌株的选择培养基中应加入________作为碳源,②中不同浓度碳源的培养基________(A.影响;B.不影响)细菌的数量,如果要测定②中活细菌数量,常采用________法。

              (2)④为对照,微生物在④中不生长,在⑤中生长,④与⑤培养基的主要区别在于________;使用________法可以在⑥上获得单菌落。

              (3)采用固体平板培养细菌时为什么进行倒置培养? ______________________。

              (4)实验过程中如何防止其他微生物的污染?__________________________。

            • 10.

              分析有关资料,回答问题。

              I.下表是某培养基的配方。

              成分

              葡萄糖

              KH2PO4

              MgSO4

              NaCl

              CaSO4

              CaCO3

              琼脂

              蒸馏水

              水含量

              10g

              0.2g

              0.2g

              0.2g

              0.2g

              5g

              3.5g

              1L

              (1)将幽门螺杆菌接种到pH适宜的该培养基中,最常用的接种方法有__________和稀释涂布平板法。然后置于37℃下培养一段时间后,在该培养基中幽门螺杆菌的数目比刚接种时少,主要原因是____________________________。

              (2)纯化细菌时使用的培养基一般用_____________法灭菌,_________________(填“可”或“不可”)用加入抗生素的方法防止杂菌感染。

              (3)某小组采用平板划线法分离该细菌。在第二次及以后的划线时,总是从上一次划线的末端开始划线。这样做的目的是____________________________________________。

              II.下列是提取胡萝卜素的操作,请回答有关的问题:

              (4)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时,_____________(填“需要”或“不需要”)将新鲜的岩藻干燥。

              (5)现有乙醇和乙酸乙脂两种溶剂,应选用其中的________作为胡萝卜素的萃取剂,不选用另外一种的理由是____________________________________________。

              Ⅲ.   下图表示利用小鼠胚胎干细胞(ES细胞)做的两项研究,请分析回答下列问题。




              (1)小鼠ES细胞可从早期胚胎或____________中分离,b过程的饲养层可为ES细胞提供增殖所需要的营养物质,向培养液中添加____________能够使ES细胞保持不分化的状态。

              (2)a过程构建基因表达载体所使用的工具酶有______________________________,将基因表达载体导入ES细胞的方法是______________。

              (3)完成c、d过程的胚胎工程技术分别是________________、_________________。

              (4)正常情况下癌细胞的产生是__________导致的;用特定癌细胞的抗原刺激B淋巴细胞,再与骨髓瘤细胞融合后获得________________,与抗癌药物结合制成“生物导弹”,从而定向杀死小鼠癌症模型体内的癌细胞。

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