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          50条信息

            • 1. 下列关于细胞主要化学成分的叙述中,不正确的是(  )
              A.染色体主要由核糖核酸和蛋白质构成
              B.蛋白质结构的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链折叠的空间结构有关
              C.胆固醇是动物细胞膜的重要成分,并且与血液中脂质的运输有关
              D.肝糖原和纤维素都属于多糖
            • 2. 蛋白质分子多样性的原因不包括(  )
              A.氨基酸数目不同
              B.肽键不同
              C.肽链盘曲折叠形成一定的空间结构
              D.氨基酸的排列顺序不同
            • 3. 日常烹调中使用的味精主要是谷氨酸与NaHCO3生成的谷氨酸钠,已知谷氨酸的分子式为C5H9O4N,则谷氨酸钠的R基为(  )
              A.C3H5O2N
              B.C2H4O2N
              C.C3H5O2
              D.C2H4O2
            • 4. 下列关于蛋白质及其结构单位氨基酸的叙述,错误的是(  )
              A.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3,则它的分子式是C5H11O2NS
              B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是R基的不同引起的
              C.n个氨基酸缩合成的多肽中,肽键数必为n-1
              D.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序等有关
            • 5. 下列关于细胞内化合物功能的叙述中,正确的是(  )
              A.糖原、纤维素、淀粉都是储能物质
              B.蛋白质是生命活动的主要承担者
              C.脂肪是构成生物膜的重要成分
              D.DNA和RNA都是细胞内的遗传物质
            • 6. 某一条多肽链中共有肽键151个,则此分子中氨基和羧基的数目至少有(  )
              A.1个,1个
              B.2个,2个
              C.152个,152个
              D.151个,151个
            • 7. 下列各项能正确表示肽键的是(  )
              A.-NH-CO-
              B.-NH2-CO-
              C.-NH2-CH-
              D.-NH-CH2-
            • 8. 肽键可表示为(  )
              A.-CO-NH-
              B.-NH-CO-
              C.
              D.以上都对
            • 9. 如表表示某种蛋白质中相关基团的数目,据表可知该蛋白质(  )
              相关基团 氨基酸数 羧基总数 R基上羧基数 氨基总数
              数目 126 17 15 17
              A.由2条肽链组成
              B.共有126个肽键
              C.R基中共含17个氨基
              D.形成过程中脱去125分子的水
            • 10. 两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽,脱去的水分子中的氧来自(  )
              A.羧基
              B.氨基
              C.羧基和氨基
              D.R基
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