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            • 1． 汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等．下列说法不正确的是（　　）
              A．面包中含有的淀粉是植物细胞的储能物质
              B．生菜中含有的纤维素不能被人体消化吸收利用
              C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质
              D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动
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            • 2． 细胞内组成核糖核酸的五碳糖是（　　）
              A．核糖
              B．葡萄糖
              C．脱氧核糖
              D．麦芽糖
              难度：易
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            • 3． 下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是（　　）
              A．蛋白质是生命活动的主要承担者
              B．脱氧核糖核酸含有四种碱基
              C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
              D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
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            • 4． 下列有关细胞中有机物的描述，正确的是（　　）
              A．细胞质中仅含有核糖核酸
              B．组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖
              C．多肽链在核糖体上一旦形成便都具有生物活性
              D．质量相同的糖、脂肪氧化分解所释放的能量是相同的
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            • 5． 下列关于细胞分子组成的叙述，错误的是（　　）
              A．C、H、O、N、P是ATP和核酸共有的化学元素
              B．线粒体、核糖体、染色体、质粒等结构中都含有DNA
              C．糖蛋白、载体蛋白、抗体、限制酶都具有特异性识别功能
              D．葡萄糖、麦芽糖、乳糖等还原糖与斐林试剂反应可产生砖红色沉淀
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            • 6． 在如图所示的细胞中的细胞质基质内含有的多糖和核酸主要是（　　）
              A．糖原和RNA
              B．糖原和DNA
              C．淀粉和RNA
              D．淀粉和DNA
              难度：易
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            • 7． 人体内主要储能物质和主要能源物质分别是（　　）
              A．糖原和葡萄糖
              B．脂肪和糖类
              C．蛋白质和脂肪
              D．蛋白质和糖类
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            • 8． 某动物体可以完成如图反应式（其中代表不同的单糖），其中代表的二糖可能是（　　）
              A．麦芽糖
              B．乳糖
              C．蔗糖
              D．B或C
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            • 9． 下列关于生物大分子的叙述，正确的是（　　）
              A．DNA是动物主要的遗传物质，它的基本单位是脱氧核苷酸
              B．酶是具有催化作用的有机物，它的基本单位是氨基酸
              C．某些病毒只有RNA一种核酸，它的基本单位是核糖核苷酸
              D．糖原只存在动物的肝细胞和肌细胞中，它的基本单位是葡萄糖
              难度：易
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            • 10． 下列有关生物体组成元素和化合物的叙述，正确的是（　　）
              A．严重缺铁的人容易导致乳酸中毒
              B．氧是构成细胞的最基本的元素
              C．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态
              D．淀粉、糖原、纤维素彻底水解的产物不同
              难度：易
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