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          50条信息

            • 1.

              豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。参与发酵的主要菌种有酵母菌、毛霉、枯草杆菌等。为了研究影响豆豉发酵效果的因素,某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀,再将两者置于适宜条件下进行发酵,并在32h内定期取样观测发酵效果。回答下列问题:

                  (1)枯草杆菌与酵母菌、毛霉在细胞结构上最主要的区别是________。

                  (2)毛霉发酵主要是利用其产生的_________和________将大豆中的大分子物质分解成小分子物质。

                  (3)该实验的自变量是_________、________。A、B均放在适宜条件下发酵,这里所说的适宜条件属于____________变量。

                  (4)如果发现发酵容器内上层大豆的发酵效果比底层的好,说明该发酵菌属于__________。

                  (5)如果在实验后,发现32h内的发酵效果越来越好,且随发酵时间呈直线上升关系,则无法确定发酵的最佳时间。若要确定最佳发酵时间,应该_________________。

            • 2. 植物细胞在细胞膜的外面还有一层细胞壁,它的化学成分主要是
            • 3. 科学家根据细胞内有无以 ______ 为界限的 ______ ,把细胞分为 ______ ______ 两大类.
            • 4.

              生物学实验中常用普通显微镜,试回答下列问题:

              (1)一个细小物体若被显微镜放大50倍,这里“被放大50倍”是指放大该标本的( )

              A.体积   B.表面积            C.像的面积          D.长度或宽度

              (2)当显微镜的目镜为10×、物镜为10×时,在视野直径范围内看到一行相连的8个细胞,若目

                 镜不变、物镜换成40×时,则在视野中可看到细胞( )

              A.2个   B.4个               C.16个          D.32个

              (3)下图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像(D中细胞取自猪的血液),请据图回答:


              ①科学家依据________将细胞分为原核细胞和真核细胞,属于原核细胞的是________(填标号)。

              ②图中能进行光合作用的是________(填标号),A、B所示细胞都有的细胞器是________。

              ③提取细胞膜时通常选用D图中的________细胞,原因是_______________。

              ④B、E两类生物主要区别是:B类生物一般含_____,能进行光合作用,故其代谢类型是_____型。

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