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            • 1． 微生物接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法．下列关于这两种接种方法的叙述中，不正确的是（　　）
              A．都只能用于固体培养基接种
              B．都能用于微生物的计数
              C．接种培养后均可获得单菌落
              D．接种工具使用后需要灭菌
              难度：易
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            • 2．

              下列关于微生物培养、计数和发酵技术应用的叙述不正确的是( )

              A．利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数
              B．制作泡菜时按照清水与盐质量比为4:1的比例配置盐水
              C．腐乳制作中卤汤中的酒和辛料都有防腐杀菌和调味的作用
              D．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少
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            • 3． 33、平板划线法和稀释涂布平板法是纯化微 生物的两种常用方法，下列描述正确的是
              A．都要将菌液进行一系列的梯度稀释
              B．平板划线法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养
              C．稀释涂布法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养
              D．都应在无菌环境中操作
              难度：易
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            • 4． 关于生物技术实践中的有关检验，正确的是（　　）
              A．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液
              B．在微生物培养中，检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养与接种培养物的培养基一起培养
              C．检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，方法是在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功
              D．检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，故随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素点（带）
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            • 5． 下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是
              A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高压蒸汽灭菌后倒平板
              B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上
              C．将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时
              D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数
              难度：易
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            • 6． 下列关于高中生物学实验的原理、方法或选材的叙述，正确的是
              A．不同植物组织培养的难易程度不同，同种植物不同部位培养的难易程度也不相同
              B．利用平板划线法对细菌计数时需借助显微镜
              C．对提取出的胡萝卜素进行鉴定时，滤纸可放在普通烧杯中
              D．在牛肉膏蛋白胨培养基上加入尿素可以筛选出能分解尿素的微生物
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            • 7． 关于测定土壤中细菌的数量，正确叙述是(　　)
              A．一般选用103～107倍的稀释液分别涂布
              B．不同种类细菌的生长均需要相同碳源
              C．常用液体培养基分离获得细菌单菌落
              D．培养基为微生物的生长繁殖提供水、碳源、氮源和无机盐等
              难度：易
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            • 8． 1、下列有关微生物培养的叙述错误的是 （   ）
              A．在对微生物进行培养前，需要对微生物和培养基进行灭菌
              B．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源
              C．测定土壤样品中的细菌数目，常用稀释涂布平板法进行菌落计数
              D．酵母菌发酵过程产生的酒精，对其他微生物生长有一定的抑制作用
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            • 9． 下列关于微生物分离和培养的有关叙述，不正确的是（    ）
              A．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度
              B．测定土壤样品中的活菌数目，常用显微镜直接计数法
              C．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一氮源
              D．对照实验是指除了被测试条件以外，其他条件都相同的实验
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            • 10． 下列关于微生物培养和利用的叙述，错误的是
              A．利用稀释涂布平板法既能分离微生物又能对微生物进行计数
              B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落
              C．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
              D．若需长期保存菌种，可将菌种进行斜面接种形成菌落后置于4℃的冰箱中保藏
              难度：易
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