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            • 1． 酶的固定化是20世纪60年代迅速发展起来的一种技术．科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶，以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件．酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶活性和酶的数量．如图甲、乙、丙为部分研究结果．下列有关叙述中，不正确的是（　　）
              A．由甲图可知，固定化酶比游离酶对温度变化适应性更强
              B．由乙图可知，浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好
              C．由丙图可知，固定化酶一般可重复使用3次，之后若继续使用则酶活力明显下降
              D．固定化酶的酶活力较高，主要原因是增加了酶与底物的接触面积
              难度：易
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            • 2．
              如图所示，曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，此曲线不能说明的是（　　）
              A．在B点之前，果胶酶的活性和温度成正相关；之后，成负相关
              B．当温度到达B点时，果胶酶的活性最高，酶的催化效率最高
              C．A点时，果胶酶的活性很低，但随着温度升高，果胶酶的活性可以上升
              D．C点时，果胶酶的活性也很低，当温度降低时，酶的活性也可以恢复上升
              难度：易
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