共50条信息
菊花是十大名花之一,赏菊一直是中国民间长期流传的习惯,菊花能入药治病,还有较高的食用价值,菊花茶、菊花糕、菊花酒都别有风味。近年来,菊花精油也逐渐进入人们的生活。
回答下列问题:
(1)用植物组织培养的方法繁殖菊花,既能快速繁殖,又能________,还可培育出不含病毒的幼苗,从而提高菊花产量。该过程通过脱分化形成________,而后进一步通过再分化形成植株。
(2)进行菊花组织培养实验操作的第一步是制备________,为了达到良好的灭菌效果,高压蒸汽灭菌要在压力为________、温度为________的条件下维持15~30分钟。
(3)将植物组织培养得到的菊花幼苗栽培,待开花后,取花瓣进行菊花精油提取。花瓣中的精油,化学性质稳定,难溶于水但易溶于有机溶剂,欲得到纯净的芳香油,应选用________(方法)提取。在用此方法收集到液体后,加入________就会出现明显分层。用分液漏斗进一步分离液体,然后再加入________并放置过夜,过滤后即可得菊花精油了。
(1)在生物技术实践中,图甲所示装置可用于提取 (填“橘皮精油”“玫瑰精油”或“胡萝卜素”)。
(2)图乙是生产果酒的发酵装置图,果酒的发酵利用的是 菌。发酵过程中关键要控制好哪些条件? 。在酒精发酵旺盛时,醋酸菌不能将果汁中的糖发酵成醋酸,原因是 。
(3)图丙为樱桃果酒生产工艺流程简图,图丙中A过程是 。樱桃果酒制作是否成功,发酵后可在酸性条件下用 溶液来鉴定。
目前,现代生物技术已经广泛地应用于工业、农牧业、医药、环保等众多领域,产生了巨大的经济和社会效益。请回答下列生物技术方面的问题:
(1)利用乳酸菌制作泡菜时,往往会加入陈的“泡菜水”,作用是________,若泡菜特别咸而不酸,最可能的原因是_________________________。
(2)微生物培养过程中,获得纯净培养物的关键是________,其中对培养皿进行灭菌常用的方法是________________________。
(3)柑橘组织培养的操作程序是①________;②________;③接种;④培养;⑤移栽;⑥栽培。柑橘皮可以用提取橘皮精油,橘皮在________中的浸泡时间为10h以上,并且橘皮要浸透,这样才会得到高的出油率。
(4)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、蒸馏法和_____。
(1)制作泡菜需要测定亚硝酸盐含量,其方法是 ;其原理是:在盐酸酸化的条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生 反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形 ,将显色反应后的样品与已知浓度的标准液目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。
(2)在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰油中,要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是 ;玫瑰精油的提取需大量原料,通常采用 技术实现玫瑰的快速繁殖.
(3)为获得一种高效降解农药的细菌(目的菌),向培养基中加入某种农药,将初步筛选得到的目的菌转到固体培养基中,常采用的接种方法是 ;实验结束后,使用过的培养基应该进行 处理后才能倒掉,这样做是为了防止造成环境污染.
进入组卷