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            • 1.

              下列是提取橘皮精油的实验流程图,下列有关的说法中错误的是( )

              ①石灰水浸泡→②漂洗→③压榨→④过滤→⑤静置→⑥再次过滤→橘皮油

              A.①步之前一般对橘皮进行干燥去水处理
              B.为了使橘皮油与水容易分离,需分别加入相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,调节pH到7~8左右
              C.⑥再次过滤时,用纱布过滤即可
              D.若对橘皮直接进行压榨,出油率会较低
            • 2. 下面是与植物芳香油的提取相关的问题,请回答下列问题:

              (1)玫瑰精油的提取可使用上图所示装置,这种方法叫_________法,其中进水口为上图中的________(填编号)。该方法在接收瓶中收集的液体_______(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油。

              (2)橘皮精油的提取一般不采用上述玫瑰精油的提取方法,原因是容易导致__________________________等问题。

              (3)在胡萝卜素的提取装置中,为了防止加热时有机溶剂挥发,会在加热瓶口安装________________装置。一般情况下,提取胡萝卜素时,提取效率与原料颗粒的含水量成________比。

              (4)将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定,下图为鉴定结果示意图:

              ①乙代表的物质是_____________。

              ②物质④在石油醚中的溶解度比β-胡萝卜素在石油醚中的溶解度_______(填“大”或“小”)。

              ③提取液中B的胡萝卜素含量比C______(填“多”或“少”),出现此结果的原因可能是B在提取胡萝卜素时存在失误操作,这些失误操作可能是___________________。

            • 3.

              下列哪种溶剂为水不溶性有机溶剂( )

              A.乙醇
              B.丙酮
              C.四氯化碳
              D.水
            • 4.

              下列有关植物芳香油的提取实验说法正确的是

              A.提取玫瑰精油的玫瑰花在花开的初期采取,此阶段的花含玫瑰精油最高

              B.油水混合物中加入无水硫酸钠,有利于分离油层

              C.提取玫瑰精油时,玫瑰与水的质量比是4∶1

              D.用柑橘皮作为材料提取橘皮精油时不适合用水中蒸馏的方法。
            • 5.

              玫瑰精油、橘皮精油、胡萝卜素三者常用的提取方法依次是( )

              A.蒸馏法、压榨法、萃取法
              B.压榨法、蒸馏法、萃取法
              C.萃取法、蒸馏法、压榨法
              D.萃取法、压榨法、蒸馏法
            • 6.

              请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:

              (1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。

              (2)芳香油溶解性的特点是不溶于________,易溶于________,因此可用______作为提取剂来提取芳香油。

              (3)橘子果实含有芳香油,通常可用__________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是____________________________。

              (4)得到的乳浊液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的_____层。

              (5)从乳浊液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠,此试剂的作用是______。

            • 7. 制取橘皮精油的过程中,需先后进行A、B两次过滤,则橘皮精油为(   )

               

              A.经过A过滤后的滤液        
              B.经过A、B过滤后的滤液

               

              C.经过B过滤后的滤液        
              D.经过A过滤后静置后处理的上清液和B过滤后的滤液
            • 8.

              在玫瑰精油提取过程中,蒸馏时要提高产品质量,应采取的措施是( )

              A.提高蒸馏温度,延长蒸馏时间
              B.提高蒸馏温度,缩短蒸馏时间
              C.降低蒸馏温度,缩短蒸馏时间
              D.严控蒸馏温度,延长蒸馏时间
            • 9.

              从下列植物中提取植物芳香油时,可采用蒸馏法的一组是( )

              ①玫瑰花 ②橘皮 ③茉莉花 ④薄荷
              A.①②③   
              B.②③④   
              C.①③④   
              D.①②④
            • 10. 玫瑰精油提取的过程是( )
              A.鲜玫瑰花+水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→过滤→除水
              B.鲜玫瑰花+水→油水混合物→除水→分离油层
              C.鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤
              D.鲜玫瑰花+水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水
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