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          共50条信息

            • 1．

              玫瑰油被称为“液体黄金”,其常用的提取方法是

              A．只能是萃取法
              B．蒸馏法和压榨法
              C．蒸馏法和萃取法
              D．压榨法和萃取法
              难度：易
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            • 2． 橘皮精油的主要成分及一般提取方法为(　　)
              A．柠檬酸、萃取法                     
              B．柠檬烯、压榨法
              C．柠檬烯、水中蒸馏法              
              D．柠檬酸、蒸馏法
              难度：易
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            • 3． 自然界中，有许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油。现用溥荷叶提取薄荷油。请回答有关向题：（1）薄荷油是挥发性物质，提取溥荷油时应选用______（鲜、干）薄荷叶作原料，其原因是______。
              （2）用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是______，原理是______。
              （3）用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是。常用于分离油层和水层的器皿是______。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是______，除去固体硫酸钠的常用方法是______。
              难度：易
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            • 4．

              对于如图玫瑰精油的提取装置，下列说法不正确的是（ ）

              A．图中2为出水口，3为进水口，这样的水流有利于蒸馏物的冷凝
              B．图示锥形瓶中的收集物即为纯净的玫瑰精油
              C．玫瑰花瓣与清水的质量比为1∶4
              D．使用该装置提取橘皮精油时，由于原料在水中，容易产生原料焦糊问题
              难度：易
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            • 5．

              制取橘皮精油的过程，需先后进行两次过滤，下列相关说法正确的是（ ）

              A．第一次过滤使用的是滤纸，其目的是除去残渣和固体物
              B．第二次过滤使用的是普通布袋，其目的是除去较小的残留固体物
              C．第一次过滤所得滤液，可直接利用滤纸进行第二次过滤
              D．静置处理第一次过滤得到的滤液，所得上清液与第二次过滤所得滤液均是橘皮精油
              难度：易
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            • 6．

              下列用蒸馏法提取玫瑰精油的有关叙述中，正确的是( )

              A．在适当的温度下延长蒸馏时间，可提高玫瑰精油的品质
              B．蒸馏之前应用石灰水对实验材料浸泡10h以上，以提高出油率
              C．蒸馏温度高，水和玫瑰精油挥发得就容易，所以在高温下蒸馏效果好一些
              D．在乳浊液分层的时候，为了有利于水和油层的分开，向乳浊液中加无水硫酸钠
              难度：易
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            • 7． 提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是（　　）
              A．前者需要保持恒温，后者不需要恒温
              B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发
              C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温
              D．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水
              难度：易
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            • 8．

              下列关于植物有效成分提取过程的分析正确的是（ ）

              A．新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，为了提高出油率，需用CaCO3水溶液浸泡
              B．把胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好
              C．胡萝卜素萃取过程中，安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发
              D．胡萝卜素只能从植物中提取获得
              难度：易
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