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          50条信息

            • 1.

              如图是某同学设计的茉莉油的提取实验.图甲是实验流程,图乙是茉莉油提取的实验装置,请回答:


              (1)该同学提取茉莉油的方法是_________。采摘原料应在茉莉油含量较高的________(填“花开的盛期”或“花开的晚期”)采收。

              (2)图甲中B过程表示__________,通常应向油水混合物中加入_________促进B过程的进行.要完成图甲C过程需要向提取液中加入_______________,因为通过B过程获得的提取物可能含有______________。

              (3)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,提取一般不采用图乙所示的方法,原因是__________。为了防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,然后用一种化学物质浸泡,使橘皮变得粗糙,细胞变得疏松,该化学物质是____________。

              (4)如图装置与胡萝卜素的提取装置有区别,在胡萝卜素的提取过程中由于萃取剂的性质应采用__________加热方式,经浓缩后需要采用_______法对萃取样品进行鉴定。

            • 2.

              用蒸馏法提取玫瑰油的有关叙述正确的是( )

              A.蒸馏温度高,水和玫瑰油挥发得就容易,所以在高温下蒸馏效果好一些
              B.用分液漏斗将油层和水层完全分开,用接收瓶收集下层的玫瑰精油
              C.在乳浊液分离时,向乳化液中加入氯化钠,增大玫瑰精油的溶解度
              D.蒸馏法适用于提取玫瑰精油等挥发性强的芳香油
            • 3. 下面是提取玫瑰精油的实验流程图,据图分析不正确的是( )

              A.提取玫瑰精油的方法是水蒸气蒸馏法
              B.①和②操作要求分别加入氯化钠和无水硫酸钠
              C.③操作是萃取,以除去固体硫酸钠
              D.该实验流程也可用于从薄荷叶中提取薄荷油
            • 4. 在橘皮精油提取过程中石灰水的作用(   )

               

              A.使溶液呈碱性                             
              B.为彻底清洗脏物

               

              C.防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率          

               

              D.漂去橘皮颜色
            • 5.
              提取茉莉精油的正确步骤是(  )
              A.鲜茉莉花+清水-→水蒸气蒸馏-→除水-→分离油层-→茉莉油
              B.鲜茉莉花+清水-→水蒸气蒸馏-→油水混合物-→分离油层-→除水-→茉莉油
              C.鲜茉莉花+清水-→除水-→水蒸气蒸馏-→油水混合物-→分离油层-→茉莉油
              D.鲜茉莉花+清水-→分离油层-→除水-→水蒸气蒸馏-→茉莉油
            • 6.
              在玫瑰精油提取过程中,依次用到清水、NaCl、无水Na2SO4,它们的作用分别是(  )
              A.溶解、萃取、除水
              B.蒸馏、萃取、除颗粒杂质
              C.蒸馏、油水分层、除水
              D.溶解、油水分层、萃取
            • 7.
              使用蒸馏法提取玫瑰油,是因为玫瑰油(  )
              A.化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能够随着水蒸气一同蒸馏
              B.化学性质稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,能够随着水蒸气一同蒸馏
              C.化学性质不稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,不能随着水蒸气一同蒸馏
              D.化学性质不稳定,难溶于水,难溶于有机溶剂,不能随着水蒸气一同蒸馏
            • 8. 提取茉莉精油的正确步骤是(  )
              A.鲜茉莉 花+清水—→水蒸气蒸馏—→除水—→分离油层—→茉莉油
              B.鲜茉莉花+清水—→水蒸气蒸馏—→油水混合物—→分离油层—→除水—→茉莉油
              C.鲜茉莉花+清水—→除水—→水蒸气蒸馏—→油水混合物—→分离油层—→茉莉油[
              D.鲜茉莉花+清水—→分离油层—→除水—→水蒸气蒸馏—→茉莉油
            • 9.

              玫瑰精油的提取过程中,依次用到清水、氯化钠、无水硫酸钠,它们的作用分别是( )

              A.蒸馏,油水分层,除水
              B.蒸馏,萃取,除颗粒杂质
              C.溶解,萃取,除水
              D.溶解,油分水层,除水
            • 10.

              下列有关植物芳香油的提取的叙述中,错误的是( )

              A.提炼玫瑰精油的玫瑰花采收的时期为盛花期
              B.压榨完橘皮后,处理压榨液时,离心的目的是除去质量较小的残留固体物
              C.若植物有效成分易水解,则不宜采用压榨法
              D.蒸馏时要提高产品质量,应采取的措施是严控蒸馏温度,延长蒸馏时间
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