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            • 1． 有关植物芳香油的提取方法叙述不正确的是(　　)
              A．植物芳香油具有较强的挥发性，能随水蒸气蒸发，因此可利用蒸馏法提取
              B．压榨法是利用机械压力榨出芳香油
              C．将粉碎、干燥的植物材料浸泡在用于萃取的有机溶剂中，然后蒸去溶剂，即可获得植物芳香油，此为萃取法
              D．玫瑰油、薄荷油、薰衣草油等芳香油主要通过压榨法获得
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            • 2． 在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是
              A．玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取
              B．在水蒸气蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入NaCl，增加盐的浓度，利于油水分离
              C．新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，为了提高出油率，需用CaCO3水溶液浸泡
              D．玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性，易溶于有机溶剂，其成分都是萜类化合物的衍生物
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            • 3．
              提取玫瑰精油的有关说法中正确的是（　　）
              A．乳浊液经分液漏斗分离后得到的玫瑰液中不含水
              B．加入氯化钠的目的是避免玫瑰油的挥发
              C．无水硫酸钠能去除玫瑰精油中残留的水分
              D．玫瑰精油的提取常采用水气蒸馏法，玫瑰和清水质量比为4：1
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            • 4． 橘皮精油的提取中，用压榨法得到压榨液，为了使橘皮油易于与水分离，还要分别加入两种物质，并调节pH至7～8，这两种物质是(　　)
              A．相当于橘皮质量的0.25%的小苏打和0.25%的硫酸钠
              B．相当于橘皮质量的0.25%的小苏打和5%的硫酸钠
              C．相当于橘皮质量的5%的小苏打和0.25%的硫酸钠
              D．相当于橘皮质量的5%的小苏打和5%的硫酸钠
              难度：易
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            • 5．
              下列说法错误的是（　　）
              A．提取橘皮精油时常先用石灰水浸泡橘皮
              B．胡萝卜素提取实验中的回流冷凝装置是为了防止有机溶剂的挥发
              C．水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时得到的乳浊液需加入NaCL除去油层中的水分
              D．提取胡萝卜素时应选用较高沸点的非水溶性有机溶剂
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            • 6． 提炼玫瑰精油的玫瑰花采收的时期为（    ）
              A．花蕾期   
              B．初花期   
              C．盛花期   
              D．败花期

              难度：易
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