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            • 1.

              丝路“糖史”

              ①中国人食用及制作蔗糖的历史十分悠久,其发展历程同陆上丝绸之路及海上丝绸之路都有着密切的关系。

              ②甘蔗原产热带,公元前传播、种植于印度及南洋地区。先秦时期中国南方就已开始种植及食用甘蔗,常见的食用方法为生啖或榨取“柘(zhè)浆”直接饮用。后来,人们也尝试对蔗浆粗加工,即以曝晒煎煮去掉蔗浆中的部分水分,制成浓度较高的“蔗饧(táng)”。“蔗饧”乃是一种稠厚的糖浆,若是进一步冷凝,可以固结为赤褐色的糖块,因其形色似石,味甜如蜜,得名“石蜜”。不过,这种粗制糖块水分含量大,极易溶解,不易运输。而在不产甘蔗的北方,人们要想品尝石蜜的滋味,就得依靠沿丝绸之路远道而来的外国使团和西域胡商。他们带来的“西极石蜜”产于西域,因经过高超的脱水处理而呈干燥的饼块状,不但易携带,易储存,而且滋味品质都优于南方粗制的蔗饧。

              ③公元 661 年, 唐高宗命人从印度请来 10 位制糖专家,利用印度的“竹甑(zèng)法”制出了颜色较浅亮的精沙粒糖“煞割令”。自此,天竺制糖法在中华神州落地生根,而印度的制糖技术也在新的环境、新的理念下获得富有想象力的改进与完善,为中国在世界蔗糖文化中发挥重要作用奠定了基础。

              ④北宋时期,四川一带的匠人凭借“窨制法”,造出了一种异常细腻、净白、美味的结晶糖霜。苏轼有诗云“冰盘荐琥珀,何似糖霜美”,黄庭坚也以“我舌犹能及鼻尖”的俏皮诗句,极言糖霜的美味。

              ⑤到了南宋绍兴年间,随着甘蔗种植面积的扩大和制作技术的推广,糖霜在满足南方本地用糖需求的同时尚有富余。于是,产于南方的糖霜不但乘船北上,而且也漂洋过海,向南销往占城、真腊、三佛齐、单马令等南洋国家,甚至到达波斯、罗马等地。“中国糖”由此开始在世界舞台崭露头角。

              ⑥元朝崛起后,中外文化交流达到新的高峰。一些阿拉伯制糖人来到中国,将他们较为先进的“树灰炼糖法”传授给了福州糖工,进一步提高了中国白糖的质量。《马可·波罗游记》中提到,福州人能大量炼制“非常白的糖”。这种大规模、高效率的白糖生 产,对于提升中国糖的国际竞争力、激发进一步技术革新,是很有帮助的。

              ⑦到了明清时期,中国人在以往制糖技术的基础上精益求精,发明出“黄泥水淋脱色法”,生产出洁白如雪、颗粒晶莹的精制蔗糖,其中最为雪白细腻的被称为“西洋糖”。此时中国人已凭借手工脱色技术,在世界蔗糖生产领域占据了领先地位,在国际市场上的主要角色是输出而非输入。“西洋糖”出口的目的地也较以往更多,航线距离更长,不仅包含占城、暹罗等 “老主顾”,还覆盖了日本、波斯湾及欧洲多个国家。

              ⑧值得一提的是,中国制造的白糖与脱色技术在明代传入印度孟加拉,此后在印地语、孟加拉语等几种印度语言中,白糖均被称为“继尼(cīnī)”,意为“中国的” 。“继尼”与唐代的“西极石蜜”“煞割令”遥相呼应,分别在陆上、海上丝绸之路上,见证了千百年来中外各国因蔗糖结下的缘分,以及彼此间互通有无、愿结友好的恒久心意;也见证了中国在促进东西方文化交流方面所起到的积极作用。中国古人于蔗糖制造历程中展现出的开阔胸怀与精进精神,在古老丝路重焕新生的今天,仍可成为烛照文化传承的一盏明灯

              下面关于原文内容的表述,不正确的一项是( )
              A.“蔗饧”与“西极石蜜”相比,在干燥程度、运输方便性、滋味品质方面都有较大差距。
              B.唐代引进的印度制糖技术在中国获得改进与完善,为中国在世界糖文化中发挥重要作用奠定了基础。
              C.“竹甑法”“树灰炼糖法”是从国外引进的制糖技术,“窨制法”“黄泥水淋脱色法”是中国人发明的制糖技术。
              D.石蜜、糖霜、“煞割令”是中国生产的蔗糖品种,“西极石蜜”“西洋糖”是外国生产的蔗糖品种。
            • 2.

              ①微信是腾讯公司于2011年1月21日推出的一款通过网络快递发送语音短信、视频图片和文字,支持多人群聊的手机聊天软件。

                 ②用户可以通过微信与好友进行形式上更加丰富的类似于短信、彩信等方式的联系。微信软件本身完全免费,使用任何功能都不会收取费用,微信时产生的上网流量费由网络运营商收取。2012年9月17日,微信注册用户过2亿。

                 ③因为是通过网络传送,因此微信不存在距离的限制,即使是在国外的好友,也可以使用微信对讲。其实微信相当于另一个QQ。但是不同于QQ的是,它在交友这块表现的更具时效性,也更强大。不论是塞班、安卓还是苹果的手机用户,只要安装了微信,就可以进行跨手机平台的畅通聊天。

                 ④而微信交友的方式也是非常的独特,那么微信到底是通过什么方式交友的?微信怎么用?请继续往下看。微信的使用方法其实非常简单的。它与所有的即时聊天软件一样,需要注册与登入。但相对于其它即时聊天软件,微信的注册和登入更加的方便。QQ微信注册账号:如果你拥有QQ帐号,就可以不需要注册而直接使用QQ帐号登入微信。如果你不想使用QQ帐号登入的话,可以用手机号码进行快捷注册。只要选择好自己所在的国家,然后填下手机号码与登入密码就可以了,非常方便,10秒钟就能搞定。注册成功之后,你就将拥有一个微信帐号,你下次除了使用QQ帐号、手机号码登入之外,还可以使用微信帐号登入。

                 ⑤说完微信注册问题,接下来,我们来看看微信都拥有什么独特的交友方式吧。

                 ⑥一:查看附近的人。微信将会根据用户的地理位置找到附近同样开启这项功能的人,使用户轻松找到身边正在使用微信的他们。这个距离在100-1000米之内,只要是开启了查看附近的人的微信用户,都能在列表中看到。也许,就因为这个功能,你就找到了心目中的TA。二:摇一摇。摇一摇是微信最独特也是最强大的交友方式。支持通过摇一摇手机找到同时也在摇手机的朋友。只要是在同一时间摇动手机的微信用户,不论你在地球哪一个角落,都可以通过这个功能认识彼此,非常强大。三:漂流瓶。微信支持扔漂流瓶匿名交友。相信大家对于漂流瓶都不会陌生,就是将自己想说的话写在纸上,然后放入瓶子,将它扔进水里,等待有缘人拾取。微信还支持将语音放进漂流瓶,非常给力。漂流瓶可以让你将自己想说的话装进瓶子,扔进大海,等待有缘人拾取。基本上,微信的交友方式就是这三大类别了。当然,你也可以通过搜索对方的微信号进行添加。

              ⑦除了这几个给力的交友方式,微信还拥有很多辅助功能,比如QQ离线助手,微博私信助手等等。

              ⑧对于喜欢交友的朋友来说,微信绝对是一款神器。

              下面的说法或推断不符合原文意思的一项是( )

              A.微信是一种独特(全新)的交友方式。
              B.微信不仅能将自己想说的话写在纸上,放入瓶中,将它扔进水里,等待有缘人拾取,还能够将语音放进漂流瓶。

              C.微信在距离上有所限制,在国外的好友,不可以使用微信对讲。

              D.第⑥段采用分类别的说明方法,说明微信独特的交友方式。
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              无姓名立法,怪名还会飞一会儿

              ①莎士比亚曾在《罗密欧与朱丽叶》中写下这样一句:“我们叫做玫瑰的这种花,要是换个名字,它的香味还是同样芬芳。”对此,很多父母可能并不认同。最近,一位陕西的父亲给孩子取名“王者荣耀”,一名重庆的大学生在开学时被发现叫“黄浦军校”,前几年一江苏考生因名叫“是朕”,让其他考生大呼“给跪”了。

              ②姓名是一个人在社会中被识别的符号,也是寄托父母或自身美好愿望的载体。传统取名,女的多叫菊、梅、荷、莲,男的多为财、福、宝、金,或示意美丽或寓意富贵。2013年之前,“喆”是个不被接纳的异体字,但因为太过吉祥,抵不住大家嵌进名字的热情,最终在《通用规范汉字表》中得到转正。仔细想想,“王者荣耀”又何尝不是如此?虽颇具互联网搞笑味道,但与“长富”“昌龄”“耀宗”的距离并不远呢。

              ③姓名的流变史,就是一部沉甸甸的社会发展史。魏晋以前单名通行,南北朝时单双名平分秋色;大家族逐渐收缩成小家庭后,“某”字辈几近消亡;独生子女时代到来后,孟仲叔季式的关联姓名也没了;到今天,单名见得少了,双名通行了,甚至三字名不断出现,可能也是因为前人把能用的名字都用了。

              ④人名,无疑是时代的镜子,看名字猜辈分,往往能猜中大半。今天的年轻父母,大概已很少垂爱“莲”“娟”,但他们很可能给孩子取个英文名叫Lily或Rose。曾有学者翻阅人口普查资料时发现,一位出生于1977年7月的女孩叫“囊萤”。这样的命名,就很有回归知识、只争朝夕的时代紧迫感。回看新中国成立后几十年,一个名字,就在凝练一种时代气质。50后“抗美”“超英”“爱华”扎堆;60后、70后“红卫”“伟红”常见;80后诞生了无数“ABB”;而90后的父母在港台文化冲刷下,不自觉拥抱“子豪”“嘉昕”等。

              ⑤孩子就那么一个,命名的机会可不是比黄金还珍贵吗?《诗经》早已检索完毕,《史记》也已参看过了,能征求的意见也都征求了,这个过程,可不比十月怀胎轻松。可是,苦思冥想怕还是挡不住大批雷同。据报道,2010年后的男孩,子轩、雨泽、宇轩遍地,女孩则多有子涵、雨涵、欣怡。这些重名,再次说明审美是时代雾气下的露珠。有网友因此调侃:五十年后的场景怕会是:“子萱大妈,去跳舞啦”“子璇大妈好巧啊,你也来啦”“紫璇大妈,你也在呢”“子旋大哥,您老也来凑热闹啦”“紫萱大妈,你咋才来啊”。

              ⑥从这个角度看,取名“王者荣耀”,既是担心姓名撞车的提前抢注,也是互联网风气下开放、创意乃至搞怪的产物。或许,“路由”“比特”早已在你身边学步,此前的赵C也差点就写上身份证了。而因为我国暂时没有对姓名立法,对于姓名管理虽有不少建议但无法执行。层出不穷的怪名,怕是还会飞一会儿。

              ⑦谁都知道,不是取个好名字就能带来好运。评论君有个同学叫“黄帝”,名字霸气而扎眼。新学期一到,不管哪位老师来授课,翻开名册必然先点她答问,以致于她从小到大上课绝不敢造次,更不敢旷课。由此学业一路绿灯,遂成学霸。不得不说,她的父母真是“计深远”。当然,这只是博君一笑,但也不妨碍想想,姓名是不是也可能像星座一样成为“自我实现的预言”?比如钱钟书,比如陶行知。

              ⑧这正是:取名实在套路深,寓意或也能成真。

              (摘自微信公众号“人民日报评论”)

              (1) 下列关于取名"王者荣耀"的原因的表述 不符合原文意思的一项是(   )
              (2) 下列表述 不符合文章说明内容的一项是(   )
              (3) 根据原文内容下列理解分析 不正确的一项是(  )
              A.取名"王者荣耀"是因为命名的机会很珍贵,父母不想随便命名了事。
              B.取名"王者荣耀"是担心姓名撞车,所以父母提前抢注。
              C.取名"王者荣耀"是互联网风气下开放、创意乃至搞怪的产物。
              D.取名"王者荣耀"是由于父母受了港台文化的冲刷。
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              人工智能构建未来世界

              凯文·凯利

              ①未来的25年, 最为重要的技术变化就是这个世界将更加智能化。这是未来的走向,也是人类未来的轨道。

              ②大多数时候, 人工智能在后台运作,我们看不到它。在很多领域,人工智能正在取代传统的人力。比如人工智能能够帮助我们诊断疾病、解决法律问题;在飞机上飞行员可以只操作8分钟,其他时间由人工智能控制等。再比如让人工智能来控制车辆——人工智能控制的汽车不会分心,也不会受到其他事物的影响。在很多领域,人工智能已经超越了人类的大脑功能,比如网络搜索擎,它有无限的存储量,有极快的运算速度,它的能力让人类望尘莫及。 

              ③人工智能和人类的思维方式相去甚远,它不是类人脑,但是,它和人类的智慧可以相互补充,形成一种互相依赖和共存的关系。历史上,在工业革命和电气革命深深地改变了人类社会,人类获得的能量和自然能量完全不同,比如驱动汽车高速奔驰依靠的就是人造能量。在今后的25年,人工智能也会像人造能量一样,变成日用品。比如现在的汽车使用的是人造能量,如果再加入更多的人工智能,就相当于给汽车装上了“大脑”,它可以和云端、大数据相结合,人工智能就变成了一种与我们的生活息息相关的设施和服务。你不需要创造人工智能,只需要像缴水电费那样购买就可以了,而且价格非常低廉。

              ④很多人担心,人工智能取代人力会造成失业,尤其是人工智能有了学习能力,可以“进化”得越来越聪明。但实际上,这些机器人还会为人类创造更多的工作机会。150年前,70%的美国人都是农民,而现在他们的后代中只有1%是农民。如果回到150年前,你告诉他们说你可能会失业,他们会为科技将偷走自己的工作机会而犯愁。但实际上,科技创造了新的工作岗位,现在的人可以去做房地产,做IT,做金融,而不只是做农民。这些是科技给我们带来的便利,人工智能也将带给我们更美好的未来。那些对效率要求非常高的工作,机器人和人工智能当然会取代人类,但是创新是一个不断试错的过程,它并不是一个富有效率的过程,这些工作就不能交给机器人来做,机器人无法完全替代人类的角色。

              ⑤我们的世界变化的速度让人难以置信,如果我们穿越时空回到25年前,向朋友和家人解释现在的智能设备,并且告诉他们很多技术和服务是免费的,他们一定难以置信。所以我们还是要相信未来,包括相信计算机会越来越小,某一天它可能会和人的身体合为一体。

              ⑥我们处于一个比互联网更为伟大的变革时代开始的阶段,未来20年最伟大的产品尚未问世,而你现在开始了解、接受它们,为时不晚。(摘自《奇闻怪事》2017年第5期,有删改)

              链接一

              ①2017年,全球人工智能人才总数约30万,而市场需求已达百万量级。根据市场数据反馈,人工智能应用层职位增速尤为显著,其中增速最高的三个职位分别是算法工程师、语音识别以及图像处理。

              随着人工智能逐渐走进生活,其“恐怖”之处也慢慢显现出来。人工智能超越常人的计算、学习能力以及高效的办公效率等都成为业内人士追求的目标。无论是AlphaGo(阿尔法围棋,是一款围棋人工智能程序)横扫围棋界还是京东首建全球无人仓,都说明了人工智能具有强大的发展潜力。可以毫不夸张的预测:在未来数十年中,我们所接触的每一种应用程序都将整合进一些人工智能功能,而如果不使用应用程序,我们将无法做任何事。

              ③人工智能就其本质而言,是对人类思维模拟的产物。虽然还在研究中,但是不少学者认为人工智能来源于人,也会取代于人。这其中最关键的问题还是人工智能是否会产生自主意识。其实,现在讨论这个问题无疑是多余的,因为没有任何技术是在人类事先考虑周全之后才被发明出来的。

               (摘自网上《区块链、自动驾驶、人工智能鏖战开始 谁将成为下一个风口?》,有删改)

              链接二

              ①未来人工智能将按服务智能、科技突破、超级智能三个场景发展。未来3-5年仍处于服务智能阶段,即技术边际进步,应用海量扩展;中长期人工智能将取得显著技术突破,应用向技术创新领域的纵深拓展;长期人工智能将逐渐发展到超级智能阶段,技术和应用都极度拓展,人工智能将颠覆各个行业和领域。

              ②未来3-5年,在服务智能阶段,数据可得性高的行业,人工智能将率先用于解决行业痛点,爆发大量场景应用。医疗、金融、交通、教育、公共安全、零售、商业服务等行业数据电子化程度较高、数据较集中且数据质量较高,因此在这些行业将会率先涌现大量的人工智能场景应用,用以解决行业痛点。

                    (摘自网上阿里云研究报告《人工智能:未来制胜之道》,有删改)


              (1) 阅读上述材料,下列说法 不符合文意的一项是( )
              (2) 下列说法中, 符合文意的一项是( )
              (3) 对于人工智能是否会取代人力的理解和分析, 不正确的一项是( )
              A.人工智能不是类人脑,但可以跟人类的智慧相互补充,互相依赖和共存。
              B.人工智能应用层职位增速最高的三个职位是算法工程师、语音识别以及图像处理。
              C.人工智能的功能,在未来数十年中,都将被整合进我们所接触的每一种应用程序。
              D.人工智能在未来3-5年的服务智能阶段,将率先解决所有行业痛点,爆发大量运用场景。
            • 5.

              近些年来,随着经济的高速发展,人们生活水平的不断提高,食品安全问题日渐成为人们关注的焦点,并发展成为一个世界性的问题:1997年香港禽流感、2001年欧洲爆发口蹄疫、2008年9月中国令人震惊的“三鹿奶粉事件”……这些食品安全事件使老百姓忧心忡忡,以至有的人产生了“吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃饮料食品怕掺色素”的恐惧心理。正是由于以上一些食品问题的存在,近些年来,中国每年发生的食物中毒事件层出不穷,并且愈演愈烈。2008年,全国发生重大食物中毒事件437起,中毒13325人,死亡152人。

            • 6.

              刷 牙

              是不是我们刷牙时间越长、力气越大,我们的牙齿就会越干净呢?

              英国的研究人员说并非如此。他们实际尝试了多种不同方法,最终提出了最佳的刷牙方法。刷两分钟,不要太用力,这样效果最好。如果刷得太用力,就会损伤你的牙釉质和牙龈,还没法清除食物残留和牙菌斑。

              本特·汉森一位研究刷牙的专家,她说用握笔的姿势握住牙刷是个好主意。“从一角开始,沿整排牙齿刷,”她说,“也别忘了舌头!实际上,它上面会有大量导致口臭的细菌。”

            • 7.

              加碘盐有必要吃吗        阮光锋

              ①有人说,碘盐吃多了会得甲亢,尤其是沿海地区的人经常吃海产品,所以不需要吃碘盐。这是真的吗?吃碘盐真的会导致碘超标吗?

              ②其实,就目前我们的膳食情况来看,不论是沿海居民还是内陆居民,都需要吃碘盐。

              ③碘是身体必需的微量元素。在我们脖子上有个腺体叫甲状腺,它需要碘来生成甲状腺素,甲状腺素具有加快新陈代谢,促进生长发育尤其是脑发育的作用。如果缺碘,将会影响大脑发育,容易引发克丁病和大脖子病。

              ④碘的饮食来源主要包括食物、加碘食盐及饮用水。含碘丰富的食物主要有海带、紫菜和海鱼等。不过,国际上公认的防治碘缺乏病的主导措施就是食盐加碘。为什么呢?调查显示,无论是在低碘还是高碘地区,海带、紫菜、海鱼等传统观念中的补碘食物对于碘的摄入量都贡献甚微。因为这些食物虽然含碘量较高,但占人类膳食的比例太小。而且海盐本身其实也不含碘的。在沿海地区,碘盐仍是当地居民重要的碘来源,不通过食盐补充的话,碘摄入量就会不足。所以,即便生活在海边,仍然需要食用含碘盐。很多人担心碘吃多了会得甲状腺疾病,是过于担心了。世界卫生组织认为,每日碘摄入量在1000微克以下一般是安全的。正常饮食的话,普通人的碘摄入基本不会超过这个量。

              ⑤很多人认为碘盐是中国特色,其他国家都不这样做,其实,恰恰相反。食盐加碘是世界卫生组织在全球推行的预防和控制碘缺乏病的策略。世界卫生组织推荐食盐中的碘添加量为20-40毫克/千克,而我国食盐的碘添加量低于这一标准,目前为20-30毫克/千克。

              (选自《百科知识》,有删改)

              (1) 下面对“沿海地区的居民仍有必要吃碘盐”的原因,分析不正确的一项是( )
              (2) 下面对选文的理解分析,不正确的一项是( )
              (3) 下面对选文内容理解不准确的一项是( )
              A.海盐本身其实并不含碘。
              B.海带、紫菜、海鱼等传统观念中的补碘食物,占人类膳食的比例太小。
              C.碘盐仍是沿海居民重要的碘来源,不通过食盐补充,碘摄入量就会不足。
              D.世界卫生组织认为,普通人每日碘摄入量应在1000微克以上。
            • 8.

              D打印的革命性

              D 打印源自 100 多年前的照相雕塑和地貌成形技术,是一种不需要传统刀具和机床就能打造出任意形状、根据物体的三维模型数据制成实物模型的技术,被认为是一项改变世界的新技术。

              D打印使用的不是传统的“墨”,而是那些能发生固化反应的材料,比如树脂、塑料、陶瓷、金属等,因而能“打印”出实实在在的三维立体模型,就像童话中的“复制机”一般神奇。这将使工厂彻底告别车床、冲压机、制模机等传统工具,从而转变为一种以3D打印为基础的、成本更低、研发周期更短的生产方式。英国《经济学家》杂志曾刊发题为《第三次工业革命》的文章,称3D打印标志着第三次工业革命的到来。以目前的发展情况判断,3D打印之后,必将是社会制造业的迅猛崛起。

              据报道,国外目前已经通过3D打印技术成功地“打印”出了自行车、汽车、电控飞行器等物。现今,3D打印也应用于珠宝制造和模型制作,在时装业、电影业、建筑业等10多个不同的行业显示出了十足的魅力,并大大改变了美国制造业的格局。其实,众多的3D打印创业者此前早已落户以虚拟经济著称的纽

              约市,即便在2008年金融危机的情况下,3D打印还是拉动了当地的萧条经济,为经济增长贡献了力量。

              ​D打印的应用并不止于工业制造,它在医学界也有着广阔的发展前景。如果它用来打印的“墨”是一个个活体细胞,那么,只要获得相关器官的切片数据,该器官就可以被“打印”出来。这并非天方夜谭,在去年举行的全球科技娱乐设计大会(TED)上,美国维克森林再生医学学院博士安东尼就向人们展示了这样一个肾脏模型打印的过程。据他介绍,他们正在进行一个更大胆的试验,直接用打印机在人体伤口上进行修复式“打印”,如果取得成功,这将是医学领域的重大进展。

              结合文章,选出信息提取不正确的一项( )
              A.3D打印技术是一项改变世界的新技术。
              B.3D打印机与普通打印机的工作原理基本相同。
              C.选文展示了3D打印在工业制造、医学界应用的广阔前景。
              D.3D打印机能将实物精准地复印出来。
            • 9.

              大脑的巅峰时刻

              人们总以为自己大脑的巅峰,是在自己记忆力最强的时刻——比如十几二十岁时。我们那时上知古文下背单词,能在一周内(有时甚至是一天内)学完一学期的课程,还能拿到及格……

              然而,十几二十岁,也是我们不忍回顾的“黑历史”最多的日子——说真的,如果我们的大脑那时最棒,为什么它把我们一次次领到沟里去呢?

              德克萨斯大学达拉斯分校“大脑健康中心”的主任,桑德拉•邦德•查普曼就认为,记忆力远不能代表大脑功能。用记忆力来衡量大脑功能,就像用外表来挑选终身伴侣——外表美丑很容易被注意到,记忆力好坏也很容易分辨;外表好当然是优势,记忆力好也能带来许多便利;然而,外表确实不是亲密关系中最重要的一项,而记忆力,也不是大脑最强的能力,深思熟虑才是。

              负责深思熟虑的,是大脑最靠近前额的部分——额叶。科学家们曾以为额叶是大脑最不重要的部分,毕竟因手术或外伤失去额叶的人也能存活,而额叶不成熟的人看上去活得还挺好——就是十几二十岁的我们。

              在涉及到幸福生活时,额叶远比记忆力更重要。记不住清朝皇帝顺序不是大事,总是忘记待办事项稍有点麻烦,然而,只要额叶运作正常,你就能评估出“该使用辅助记忆的工具了”,然后做出“用本子或软件提醒自己”的明智抉择。

              如此重要的额叶,却是大脑中成熟得最晚,却衰退得最早的部分。许多人的额叶功能差不多二十来岁才发育成熟,四十岁就开始走下坡路……除非,我们努力锻炼额叶。

              额叶功能就像骨密度,可以通过锻炼来增加。骨质可以储备,认知功能也可以储备。在《你的大脑,你的生产力》一书中,查普曼提出,额叶功能可以从如下三个方面衡量——

              一是策略性注意力 ,实际上就是我们的专注力。在信息超载的重压下,额叶需要判断哪些信息可以置之不理,哪些值得关注,并迅速调动大脑集中于重点信息。二是综合推理能力 。额叶能从繁杂信息中提炼出要点、解决方向,并不断观测应用效果,及时进行修正和反思。三是创新力 。运作良好的额叶不会因循守旧,而是会跳脱出固有的观念和做事方式,用不同视角理解问题,用多种方法来解决问题。

              而这三种能力,都能通过持续锻炼来获得提升。现在的研究显示,只要没有罹患大脑疾病,大脑的绝大部分神经元就能健健康康地陪你一生,还会因为不断锻炼而愈发高效。比如综合推理能力,就在许多人60岁后才达到高峰期。大脑的巅峰时刻,不在过去,也非现在,而是将来——但你得精心照料你的额叶。

              顺便说一点,科学家将爱因斯坦的大脑和90个平均智力的人的大脑做比较,形状和尺寸都无明显不同,不同寻常的是爱因斯坦大脑各部分的复杂性,额叶尤其复杂。哈佛大学医学院的神经系统科学家艾伯特.格拉伯达提出一个问题:“爱因斯坦是天生具备特殊的大脑让他成为了一名伟大的物理学家,还是由于进行伟大的物理学研究导致了他大脑的某些部分出现变化?”                          (选自网络,有删改)


              【链接一】北京大学神经科学研究所副所长于常海教授说,正常人通过不断的学习和锻炼,可以持续的刺激脑细胞,同时健全大脑的连接回路,让大脑工作得更好。一个经常思考、学习的老年人,其经验智慧是不容忽视的,因此人是可以愈老愈聪明的。朋友,当你老的时候,你是希望别人说你“越老越糊涂”,还是希望别人说你“姜是老的辣”呢?                                                (选自网络,有删改)

              【链接二】美国哈佛大学心理学家鲍威尔曾经通过对25—92岁的1583人的理解力、记忆力以及视觉和辨别空间位置的能力进行多次测试后发现,80多岁的人中有1/4—1/3比年轻人毫不逊色。少数八九十岁老人的智力在所有不同年龄的人群中位居榜首。看来,人并不是“越老越糊涂”。(选自网络,有删改)

              【链接三】怎样才让大脑“永葆青春”?脑科学家建议,要让大脑“永葆青春”可从以下方法入手:(1)养成天天读书看报的好习惯。有益有趣的新闻、妙趣横生的文章,对大脑是有利的刺激,能促进脑力活动,益智健脑。(2)培养多种爱好。譬如和孩子们玩纵横填字、拼图、搭积木等智力游戏,可锻炼空间感觉能力;学一样乐器或绘画、练书法、写文章诗词或对弈、打牌等,可以眼、手、脑并用,协调配合,提高心智。(3)多往外走走,参加有益的集体社交活动。有专家认为,常与才华横溢、谈笑风生的人交往,是促进脑神经发达的最有趣也是最有效的方法。(4)坚持适宜的体育锻炼,增强心肺功能,让大脑获得更多的氧。(5)做到生活有规律,保证睡眠,让大脑也得到充分休息。(6)膳食平衡,营养合理,提供足够的养分给脑组织。(7)戒除烟酒,保护大脑。                                                                                                               

                                                                      (选自网络,有删改)

              (1) 下列表述符合文意的一项是( )
              (2) 下列关于“额叶”的表述,不符合文意的一项是( )
              (3) 下列理解与分析符合文意的一项是( )
              A.我们十几二十岁时,是我们记忆力最强的时候,但还不是我们大脑进入巅峰的时刻。
              B.额叶是大脑中成熟得比较早却衰退得比较晚的部分,所以人们常说“姜是老的辣”。
              C.心理学家鲍威尔通过多次测试后发现,80多岁的人中有1/4—1/3比年轻人差一些。
              D.大脑的巅峰时刻是在将来,所以可肯定地说,人不是越老越糊涂,而是越老越聪明!
            • 10.

              呦呦之蒿,中国神药

              ①“呦呦鹿鸣,食野之蒿”,这是《诗经》中的句子。在 2015年10月5日之前,有谁能想到,这句诗竟能和诺贝尔奖联系起来——名字来自《诗经》的中国药物学家屠呦呦,因首次提取出治疗疟疾的“神药”青蒿素,而被国际学术界公认为“青蒿素之母”,也因此获得 2015年诺贝尔生理学或医学奖。

              ②青蒿素所对抗的疟疾是地球上最古老的、死亡人数极高的疾病之一,是一种极为可怕的瘟疫。几千年来,人们深受其害却不知如何防治。自1878年发现其“真凶”——疟原虫开始,全世界的科学家就发起了寻找抗疟药的“攻坚战”。屠呦呦带领她的中草药抗疟研究小组,从古代医术《肘后备急方》中发现治疗疟疾的方法:“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁,尽服之。”医术中所说的青蒿是一年生草本植物,采用乙醚提取的方法,经过190次的反复试验,终于在第191次提取出青蒿中的有效抗疟成分——青蒿素。

              ③青蒿素是一种味苦的无色针状晶体。进入人体后,它首先作用于疟原虫的细胞膜、线粒体、内质网,并对核内染色质产生一定影响,让疟原虫的细胞内迅速形成自噬泡,并将细胞液不断排出虫体外,使疟原虫损失大量细胞液而死亡。正是这一治疟原理,使青蒿素当之无愧地成为疟疾的“天然克星”。

              ④青蒿素治疗疟疾效果显著,是抵抗疟疾耐药性最好的药物。中国发现青蒿素时,美国也研制出一种抗疟新药——化学合成的甲氟喹,但疟原虫很快就适应了它,产生耐药性,临床使用后患者还出现了明显的不良反应。而对于青蒿素这种从中草药中提取的药物,疟原虫对它完全没有抵抗能力。1976年1月,柬埔寨爆发疟疾,因疟原虫已经产生耐药性,疫情一时难以控制。中国医疗队携带一批青蒿素在柬埔寨大显神威,挽救了一大批疟疾患者的生命。

              ⑤但青蒿素也有一定的局限和不足。提取青蒿素的原料贵且稀缺,近十几年来,科学家一直在研究人工合成青蒿素,但收效甚微。国内外许多著名化学公司也进行了长达30多年的化学合成研究,但回报率过低,目前难以形成产业化。

              ⑥中国传统中医药是一个伟大的宝库。青蒿素正是从这一宝库中发掘出来的“神药”,是我国传统中医药献给世界的礼物。未来,通过不断地深入研究,传统中医药一定会有更广阔的发展前景,更好地为人类造福。

              (1) 下列关于“中国神药”青蒿素的解说,不正确的一项是( )
              (2) 下面对第④段划线句的分析,正确的一项是( )
              (3) 根据文意,下列理解和分析有误的一项是( )
              A.青蒿素提取非常困难,屠呦呦医学团队,采用乙醚提取的方法,反复试验了190次,第191次时才成功提取出青蒿素。
              B.青蒿素存在于天然草本植物青蒿中,无色、味苦,是一种针状晶体。
              C.青蒿素作用于疟原虫的细胞膜、线粒体、内质网,并对核内染色质产生一定影响,让疟原虫的细胞内迅速形成自噬泡,自噬泡吃掉疟原虫,从而治疗疟疾。
              D.科学家一直在研究人工合成青蒿素,因为提取青蒿素的原料贵且稀缺。
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