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          共50条信息

            • 1．
              关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是（　　）
              A．分子量最小的氨基酸是甘氨酸
              B．有些氨基酸不能在人体细胞中合成
              C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键
              D．氨基酸分子中最多含有一个氨基和一个羧基
              难度：较易
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            • 2．
              下列关于蛋白质结构和功能的叙述，正确的是（　　）
              A．质膜中蛋白质比磷脂更容易移动
              B．有些膜蛋白起着生物催化剂的作用
              C．各种蛋白质都含有C、H、O、N、S等元素
              D．蛋白质特定生物学功能决定蛋白质特定空间结构
              难度：较易
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            • 3．
              分析多肽 E 和多肽 F（均由一条肽链组成）得到以下结果：
              元素或基团 C H O N -NH2 -COOH
              多肽E 201 348 62 53 6 2
              多肽F 182 294 55 54 3 1
              氨基酸的数目可能是（　　）
              A．199 和 181
              B．340 和 281
              C．58 和 53
              D．51 和 49
              难度：较易
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            • 4．
              如图为多肽的结构简图，对该多肽的叙述正确的是（　　）
              A．由5个氨基酸缩合而成
              B．有4种不同的侧链基团
              C．有游离的氨基和羧基各1个
              D．含有3个肽键
              难度：较易
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            • 5．
              蛋白质具有而糖类不具有的功能是（　　）
              A．催化作用
              B．构成细胞膜
              C．携带遗传信息
              D．主要能源物质
              难度：较易
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            • 6．
              某蛋白质分子由2条肽链组成，共57个氨基酸，其中“-S-S-”由两个“-SH”（巯基）构成的二硫键，如图所示。下列计数错误的是（　　）
              A．该蛋白质分子中至少含2个游离的氨基
              B．该蛋白质分子共有52个肽键
              C．该蛋白质分子含3个二硫键
              D．该蛋白质分子形成过程中，相对分子质量减少了996
              难度：较易
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            • 7．
              图中蛋白质的叙述，正确的是（　　）
              A．含有两条肽链
              B．共有 126 个肽键
              C．R 基中共含 17 个氨基
              D．形成该蛋白质时共脱掉 125 个水分子
              难度：较易
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            • 8．
              下列不是人体内蛋白质功能的是（　　）
              A．构成生物膜的主要成分
              B．参与红细胞吸收葡萄糖
              C．核糖体组成成分
              D．携带遗传信息
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            • 9．
              某20肽被水解成1个4肽2个3肽，2个5肽后，元素数量增加最多的元素和分子量增加的值依次是（　　）
              A．H；72
              B．O；90
              C．O；72
              D．H；90
              难度：较易
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            • 10．
              某人从某生物组织中提取出了两种化合物A、B，其基本单位分别是a、b，经鉴定a是葡萄糖，B是细胞中最多的有机化合物，下列说法正确的是（　　）
              A．物质A和B合成时都产生了水
              B．若该组织是植物组织，则碘液一定能使A显蓝色
              C．物质B中一定含有氮元素，一定不含有硫元素
              D．可用斐林试剂和双缩脲试剂分别鉴别物质a和物质b
              难度：较易
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