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            • 1. 下列说法正确的是(  )
              A.组成蛋白质的各种氨基酸的混合液与双缩脲试剂发生紫色反应
              B.因洋葱鳞片叶内表皮细胞无色,所以不能用于质壁分离的实验
              C.在豌豆根细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸有6种
              D.糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的大分子有机物
            • 2. 对下表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是(  )
              待测物质 检测试剂 预期显色结果
              葡萄糖 碘液 红色
              脂肪 苏丹Ⅲ 橘黄色
              淀粉 斐林试剂 蓝色
              蛋白质 双缩脲试剂 紫色
              A.①③
              B.②③
              C.①④
              D.②④
            • 3. 根据所学知识,回答下列关于实验的问题.
              (1)在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中:斐林试剂使用时,是否需要现配现用? ______ (填“是”或“否”),否则会影响实验效果;脂肪可以被苏丹Ⅲ染成 ______ ,该实验中酒精的作用是 ______ ;双缩脲试剂鉴定蛋白质时,一定要先加入 ______ 溶液,摇匀后再滴入 ______ 溶液.
              (2)用高倍镜观察线粒体实验中,用到的健那绿,是一种活细胞染色剂.可以使活细胞中线粒体呈 ______ ,教材中选择 ______ 细胞作为观察线粒体的材料.
              (3)细胞核中染色质是一种能被 ______ 染料染成深色的物质.
              (4)根据以下实验内容回答问题:(填序号)
              ①生物组织中还原糖的鉴定   ②生物组织中脂肪的鉴定
              ③大豆种子中蛋白质的鉴定   ④观察DNA和RNA在细胞中的分布
              ⑤观察叶绿体和线粒体       ⑥哺乳动物成熟红细胞膜的制备
              在上述实验过程中,必须借助显微镜才能完成的是 ______ ,实验中需要水浴加热的有 ______ ,在做生物学观察类实验时,有的需要染色或反应后显色来观察,有的不需要染色就可直接观察即原色观察,上述实验中属于原色观察的是 ______
            • 4. 为达到实验目的,须在酸性条件下进行的实验是(  )
              A.利用双缩尿试剂检测生物组织中的蛋白质
              B.观察植物细胞的质壁分离与复原
              C.测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度
              D.利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精
            • 5. 关于生物组织中还原糖、淀粉、脂肪、蛋白质的鉴定实验,下列叙述正确的是(  )
              A.还原糖、淀粉的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、碘液
              B.鉴定还原糖和蛋白质都需要进行水浴加热
              C.配制斐林试剂需要NaOH溶液和CuSO4溶液
              D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
            • 6. 关于生物组织中还原糖的鉴定,下列叙述正确的是(  )
              A.实验室常用苹果或者梨的组织样液为实验材料
              B.隔水加热时,试管中液体的液面应高于烧杯中水的液面
              C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色,加热后变成砖红色
              D.实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
            • 7. 有关物质检测的说法正确的是(  )
              A.用双缩脲试剂检测蛋白尿,需水浴加热方可出现紫色
              B.组织切片上滴加苏丹Ⅳ染液,显微镜观察有橘黄色颗粒说明有脂肪
              C.组织样液滴加斐林试剂,不产生砖红色沉淀说明没有还原糖
              D.鉴定样液中的蛋白质时,先加NaOH溶液,震荡后再加CuSO4溶液
            • 8. 下列关于有机化合物的叙述错误的是(  )
              A.tRNA分子中含有一定数量的氢键
              B.DNA与ATP中所含元素的种类相同
              C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
              D.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
            • 9. 请回答下列有关生物体内化合物的问题.
              (1)苹果成熟期,由于淀粉不断地转变为果糖、葡萄糖和蔗糖,使得苹果变甜,在这个过程中需要多种酶参与.在上述物质中最有可能含有S元素的是 ______ ,用斐林试剂检测有砖红色沉淀出现的是 ______ ,苹果成熟过程中由 ______ (填细胞器的名称)合成纤维素酶,作用于细胞壁,使果肉日益松软.
              (2)植物体内自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系.如表为苹果幼苗遭受水淹时整株植株体内自由水与结合水的比值的变化.
              水淹时间(h/d) 自由水与结合水的比值
              0 1.5
              3 0.75
              6 1.25
              12 1.1
              24 1.0
              由表格数据可以看出,苹果幼苗在水淹时间为 ______ h/d的环境下,抗逆性最强,在水淹时间为 ______ h/d的环境下,代谢活动最强.在水淹时间为24h/d的苹果幼苗长势最差,甚至死亡,导致该现象发生的主要原因是 ______ .如果用含18O的葡萄糖追踪苹果叶肉细胞有氧呼吸中的氧原子、其转移途径是 ______ (用文字和箭头表示).请结合表格数据在图中绘出曲线图.
              ______
            • 10. 下列关于实验操作步骤叙述正确的是(  )
              A.还原糖溶液中加入本尼迪特试剂后显橙黄色
              B.蛋白质鉴定先加双缩脲试剂A,再加双缩脲试剂B后加热观察
              C.植物组织中的油脂鉴定需要用显微镜才能看到被染成橙黄色的小油滴
              D.可用过氧化氢为底物研究温度对酶活性的影响
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