知识点挑题 - 高中生物 - 优优班--学霸训练营

1．据图分析回答下列问题：

（1）图1曲线表示物质A生成物质P的化学反应，在无催化条件和有酶催化条件下的能量变化过程．酶所降低的活化能可用图中 ______ 线段来表示（用纵坐标的英文字母表示）．如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将 ______ （上移/下移/不移动），如果将无催化剂催化该反应改为加热条件，则a在纵轴上将 ______ （上移/下移/不移动）．
（2）图2纵轴为酶促反应速率，横轴为底物浓度，其中能正确表示酶量增加1倍时，底物浓度和反应速率关系的是 ______ （填A或B）．
（3）“探究温度影响酶活性”实验中的自变量是 ______ ，试管清洁度、淀粉酶用量、淀粉用量等因素为该实验的 ______ 变量．

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2．请你解读与酶有关的图示、曲线：

（1）图1和图2是与酶的特性相关的图示．请回答下列问题
图1和图2分别表示了酶具有 ______ 的特性．洗衣服中加有的A，之所以能够耐酸碱．忍受表面活性剂和较高温度．是因为通过 ______ 精心设计改造生产出来的；控制其合成的直接模板主要分布在细胞的 ______ 中．
（2）图3是与酶活性影响因素相关的曲线，请分析回答：
当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是 ______ ；从图示曲线我们还可以得出的结论是 ______ ．
（3）图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，请分析回答：
图4中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是 ______ ．从图5可以得出的结论是：在底物足量条件下， ______ ．

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3．如图是检测过氧化氢溶液在过氧化氢酶催化下释放氧气量的实验装置．实验材料和过程如下：

材料：鲜肝匀浆、3%过氧化氢、pH分别为5.0、6.0、7.0、8.0的缓冲液、量筒、滤纸片、反应小室（如A图）等．
方法步骤：①反应小室旋转180°，使过氧化氢溶液接触滤纸片，记录在0.5min、1min时产生的气体量②托盘加水至快满为止 ③将2片有酶的滤纸片粘在反应小室的一侧内壁上 ④将量筒横放，灌满水 ⑤反复冲洗反应小室，重复实验，测量pH6.0、pH7.0、pH8.0时产生的气体量 ⑥将8片滤纸放入鲜肝匀浆浸泡1min，用镊子夹起 ⑦反应小室平放在盘中，将量筒移至反应小室伸出的玻璃管上方 ⑧加入pH5.0的缓冲液2mL、3%过氧化氢溶液2mL．将反应小室瓶口塞紧．
（1）该实验的实验目的是 ______ ．
（2）正确的实验操作步骤是②→⑥→ ______ → ______ →④→ ______ → ______ → ______ ．
（3）请设计一个用于记录实验结果的表格．
______
（4）若把实验研究的自变量改为酶浓度，是否可以利用上述装置进行实验？ ______ （可以或不可以）；若可以，请在上述实验的基础上补充说明． ______ ．

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4．回答下列问题
（1）在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中用到8%盐酸，它的作用是 ______ ．
（2）在“检测生物组织中的脂肪”实验中用到50%的酒精，它的作用是 ______ ．在“DNA的粗提取与鉴定”实验中使用体积分数95%冷酒精，其作用是 ______ ．
（3）在用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响中，你作出的实验假设是 ______ ，可将观察 ______ 作为观察因变量变化的指标．
（4）用电子显微镜观察细胞，可以观察到内质网．内质网的功能可概括为： ______ ．

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5．某研究小组开展利用植物治理某水域镉污染的研究，将筛选得到的能在高浓度镉溶液中生长良好的某水生植物3个品种，置于不同镉浓度的营养液中培养，一段时间后测定相关指标，结果如表所示．请回答：
（1）若该植物的抗镉品种无法从自然界中直接筛选得到，可采用 ______ 技术进行试验．
（2）据表分析， ______ 品种最适合用于镉污染的治理，其主要依据是 ______ ．
（3）已知植物吸收富集镉与酶E相关，酶E活性与环境温度相关．现开展该植物品种酶E活性的最适温度范围的测定实验，请预测实验结果（绘制坐标曲线图）．
（4）若结果是该植物品种的酶E活性的最适温度范围很窄，则说明一般情况下该植物品种的可应用范围 ______ ．
（5）为了进一步提高该植物品种对镉的吸收富集能力，可开展通过遗传改良进一步提高其单位产量、提高酶E的活性和 ______ 等方面的研究．

品种	测定指标	营养液镉浓度（mg/L）
品种	测定指标	0	4	8	12	16
A	镉浓度（mg/kg植物干重）	10.11	10.20	15.12	19.33	20.33
A	单位产量（kg/亩）	350.11	349.61	347.96	348.02	346.92
B	镉浓度（mg/kg植物干重）	9.11	310.20	315.12	318.43	310.22
B	单位产量（kg/亩）	349.21	348.65	347.77	347.92	346.00
C	镉浓度（mg/kg植物干重）	11.14	313.32	316.16	317.47	332.20
C	单位产量（kg/亩）	50.31	49.99	50.76	49.02	48.32

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6．图1为人体小肠绒毛上皮细胞对葡萄糖和Na⁺吸收过程；图2为某课外活动小组探究pH值对唾液淀粉酶活性的影响，所得到的实验结果．回答相关问题：

（1）1972年桑格和尼克森提出了生物膜的 ______ 模型；该模型中可以依据 ______ 的分布来判断细胞膜的内外侧．
（2）图中葡萄糖分子进入小肠上皮细胞的方式是 ______ ，判断的依据是 ______ ．
（3）酶活性是指 ______ ，该实验以 ______ 作为检测因变量的指标．
（4）已知盐酸能催化淀粉水解．因此，可推测出图2中pH值为3时的酶活性 ______ （填“小于”、“等
于”或“大于”）pH值为9时酶的活性，原因是 ______ ．

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7．

如表是H₂O₂在不同条件下的分解．据表回答：

试管号	处理	现象（略）
1	2mL H₂O₂+2滴蒸馏水	产生气泡很少
2	2mL H₂O₂+2滴FeCl₃	产生气泡较多
3	2mL H₂O₂+2滴肝脏研磨液	产生气泡很多
4	2mL H₂O₂+2滴（煮沸）肝脏研磨液	基本同1
5	2mL H₂O₂+2滴肝脏研磨液+2滴5%HCl	基本同1
6	2mL H₂O₂+2滴肝脏研磨液+2滴5%NaOH	基本同1
7		*******

（1）比较2号与3号试管的实验现象，说明酶具有 ______ ，其作用原理是 ______ ．2号与3号的对照中，自变量是 ______ ，比较4号与3号试管的实验现象，说明 ______ ．
（2）设置5号、6号、7号试管对照实验是要探究 ______ ，7号试管的处理为 ______ ．
（3）如果要探究温度对酶活性的影响，可以用我们口腔中的 ______ 酶，对实验结果的检验可直接滴入1～2滴 ______ ．
（4）若是人的胃蛋白酶，在下列坐标中画出当PH值从2.0升高到10.0时酶活性随之变化的曲线． ______ ．

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8．分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能．可以通过加热使分子得到能量从而转变成活跃状态发生化学反应；也可以加催化剂，降低活化能，发生化学反应．表是H₂O₂在不同条件下的分解实验，请分析回答下列问题：

处理试管编号	2mLH₂O₂	3.5%FeCl₃	20%肝脏研磨液	温度	实验现象
1	2滴	/	/	室温	无气泡产生
2	2滴	/	/	90℃	少量气泡
3	2滴	2滴		室温	较多气泡
4	2滴	/	2滴	室温	大量气泡

本实验可得出的结论有：
（1）化学催化剂和酶都能通过降低活化能而具有加速化学反应的功能．酶具有 ______ 功能，本实验反应出该功能具有 ______ 的特点．
（2）改变温度，对第 ______ 号试管影响最大．该实验还表明，正是由于酶的催化作有，细胞代谢才能在温和条件下快速进行．

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9．探究30℃条件下pH对某动物体内两种消化酶活性的影响，结果见下表．

pH值	1.0	2.0	3.0	4.0	5.0	6.0	7.0	8.0
淀粉酶活性mg/g•30min	200	203	250	490	450	300	250	200
蛋白酶活性μg/g•30min	1520	1750	1500	1400	1020	980	700	500

回答下列问题：
（1）该实验的因变量是 ______ ，在实验过程中需要添加缓冲液条件pH值，这是对实验的 ______ 变量的控制．若要进一步确定淀粉酶的最适pH值，简要的实验思路是： ______ ．
（2）消化酶的作用机理是 ______ ，不能用双缩脲试剂检验蛋白质是否被蛋白酶水解，除了因为蛋白质的水解产物也可以与双缩脲试剂由显色反应，还因为 ______ ．

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10．回答下列与酶相关的问题：
（1）为探究温度对酶活性影响，某同学设计如下实验：

操作步骤	操作方法	试管A	试管B	试管C
1	过氧化氢溶液	2mL	2mL	2mL
2	温度处理	40℃	100℃	O℃
3	加新鲜的肝脏研磨液	2滴	2滴	2滴
4	观察现象

该实验设计很难说明温度对酶活性的影响，因为温度在该实验中设计的是 ______ 变量，但也会成为 ______ 变量，原因是 ______ ．
（2）为探究淀粉酶专一性，某同学按照下表步骤进行实验：（假设淀粉酶最适温度为40℃）

操作步骤	操作方法	试管Ⅰ	试管Ⅱ
1	加可溶性淀粉溶液	2mL	无
2	加新鲜的蔗糖溶液	无	2mL
3	加新配制的斐林试剂	lmL	1mL
4	加新鲜的淀粉酶溶液	1mL	lml
5	40℃水浴加热	2分钟	2分钟
6	60℃水浴加热	2分钟	2分钟
7	观察现象

该操作程序可能会导致达不到预期结果，原因 ______ ，调整后的顺序为 ______ ．（用序号表示）
（3）酶起催化作用的本质是降低了化学反应的 ______ ．组成酶的基本单位是 ______ ．
（4）高温使酶失活的原因是 ______ ，酶制剂适于在低温（0-4℃）保存的原因是 ______ ．

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